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疫情之下 企业复工后如何比别人跑得更快一些?

作者 | 张梅(网易企业大学编辑)

观点提要
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    疫情对经济的影响大概会分为三个阶段:恐慌停摆期、疫后消化期、经济恢复期。

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    在头部企业老大眼里,危机和寒冬并不可怕。

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    企业微创新的三个要点:优化产品结构,打造品牌知名度;以人为销售节点,实现产品圈层化;充分使用新工具,打通线上线下,加快数字化。

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作为2020年的第一只“黑天鹅事件”,新冠肺炎疫情企业带来了诸多困难和挑战。

当前,已有一些地区和行业逐渐复工,企业即将面临什么?又该如何通过微创新转危为机?

中小企业最容易受伤

财经作家、890新商学及蓝狮子创始人吴晓波认为,疫情对经济的影响大概会分为三个阶段:

第一阶段:恐慌停摆期

各行各业因疫情防控等原因,生产经营停滞。一些专家预计疫情带来的恐慌停摆期,还需要一个半月的时间,预计是到3月底

第二阶段:疫后消化期

这一阶段人们需要心理建设,企业需要恢复招工,招工难、招工贵或许会成为今年4月至6的一道坎。

第三阶段:经济恢复期

预计下半年我们将看到货币宽松政策、产业大规模投资、民众报复性消费,以及一些被政府长期管制的行业出现政策松动的景象。

梅花创投创始人吴世春则认为,一季度很多行业是没有收入的,这对很多行业将带来巨大影响。对于很多中小创业者来说,这些影响是不可逆转的创伤。在所有组织里,企业是最脆弱的。因为一旦员工拿不到工资,军心不稳,整个团队就会很快丧失战斗力。所以,相比国家还能继续收税,家庭还能继续还债,中小企业是当下最容易受伤的一个群体。

企业如何通过微创新转危为机?

分众传媒创始人兼董事长江南春在近日的一场分享中谈到,在与头部企业老大的交流中他了解到,在这些人眼里,危机和寒冬并不可怕,但各行各业的小企业在离场,中部企业也可能退出,而有雄心的总是在抢市场,真正优秀的创业者骨子里都是乐观主义的。

北大国发院BiMBA商学院院长陈春花也认为,从客观的角度来说,此次武汉疫情的确是巨大的危机,但是也可以看到这样一种情况,危机使得市场格局重新被界定。对于可以利用这种格局的企业而言,危机也是一种新的契机。

企业如何通过微创新把疫情危机变成自我变革升级的契机?小编梳理了头部企业家和知名商学院教授的观点,并以餐饮行业为例给到一些实操建议。

1、 优化产品结构,打造品牌知名度

专家观点:

吴晓波:我们已经由短缺型社会进入到过剩型社会,什么东西都是多的、冗余的;其次是推销已经没有用了,知识付费、卖手机、卖房子,都是服务行业,所有的产品都由推销性的过程,变成顾问性的过程。

江南春: “现在的商战已经转向为消费者心智的战争”,即便企业的生产和销售渠道都好,也不一定会赢,因为消费者选择太多。如果产品优势不能转换为认知优势,那么产品就卖不掉。建议企业第一是要做到产品化创新,同时要抓住时间窗口固化差异化,抢占消费者认知优势 。第二就是品牌打造。

实操建议:

一个企业IP化的能力有多强,抵御危机的能力就会有多强。企业需要更加注重建设企业的品牌,包括专利、知识产权、私域流量等的建设,像企业公众号、企业抖音号、企业快手号、企业B站号,都要如火如荼地建设起来。

以餐饮业为例,

已有很多传统餐饮店试水外卖,在送餐时,可以考虑附加一些体验增值的服务内容,例如,代为采购蔬菜水果零食等,此举可以提高品牌口碑,从而积累更多区域的客户。不过需要做好员工的防护措施。

同时,可以与医疗机构或公益组织提供免费食材或者免费送餐服务,提高企业知名度、美誉度,同时承担社会责任感。

还可以给街坊邻居免费赠送外卖的方式,积攒人气,提高知名度,民众隔离在家,得到的信息不多,能收到一份实在的餐食,比传统媒体广告更有效,更容易抢占客户心智。

2、 以人为销售节点,实现产品圈层化

专家分析:

吴晓波:今天在中国做任何一样东西,哪怕是做辣酱,市场上有10元的老干妈,也有20元的饭爷,因为消费者出现了圈层化。产品渐渐脱离媒体广告,而是曝光在我们的朋友圈、社群中,所以圈层化变成现今最重要的特点。

再者,今天所有的产品交易都已经互联网化,更重要的是今天中国出现了2亿多名新中产,越来越多的消费者愿意为自己的美好生活来买单。

江南春:疫情之后消费者会出现两极加速分化。小企业经营受困,普通大众的可支配收入水平将会下降,在消费上将更为谨慎。而白领、骨干、精英作为城市中主流中产阶级的消费会迅速反弹,而且消费会呈现出“三爱、三怕、三缺”。那就是爱美、爱玩、爱健康,怕老、怕死、怕孤独,缺爱、缺心情、缺自己。

他建议,新的创业、商业创新,需要围绕高端品质和精神需求展开,思考如何让中产阶级更有存在感、仪式感、幸福感和潮流感。

实操建议:

企业需要打造产品的圈层影响力,真正认识到“私域流量”的影响力,转换企业与公众、与顾客、与社群沟通的能力,真正转换传播沟通的方式。

以餐饮业为例,

可以发动员工利用线上各个媒体平台来进行网络推广营销,将隔离在家的员工变为网络推广员。

此外,企业不妨在疫情期间,静下心来思考清楚自身的圈层战略,把整个服务流程梳理一下,并且把所有的客户接触点整理出来,设计出让客户惊喜的服务环节,想办法让客户自动愿意来参与,利用新技术等手段让服务成为你企业差异化竞争的核心要素。打造自己独一无二的“调性”,吸引更多潜在消费者。

3、 充分使用新工具,打通线上线下,加快数字化

专家分析:

吴晓波:自2016年提出新零售以来,我们的口袋里都没了现金,所有商品线上线下无缝对接。与此同时,社交工具得到了大规模的使用。2019年,我们每天在手机上花费的平均时间是5小时,要知道上班时间只有8小时。

在这样的背景下,过去几年中国的产品、消费者和渠道都发生了变化,没有新冠肺炎疫情,这些变化还是在发生。但是,疫情加速了这一进程。

江南春:面对突发疫情,企业的核心竞争力是是企业的数字化能力。2003年非典期间,淘宝京东都得到了快速发展。而在此次疫情中,中国最难改变的医疗和教育行业也都迎来爆发增长。在线化和数字化是各行业未来发展方面。

陈春花:疫情期间,全国各地都在建议自我隔离、取消线下各种活动的时候,拥有线上平台的企业反而是大展手脚的时候,一些不具备线上平台,但是具有数字化能力的企业,也快速和平台对接,找到自己的机会。但是对于没有数字化能力的企业而言,在这段时间里,完全束手无措。

实操建议:

企业需要考虑清楚,有多少业务可以依赖纯线上去获得收入,去完成业务?多少业务必须依赖面对面的线下交付,需要跟客户接触才能够完成?线上化率是一个非常重要的指标。对于很多企业来讲,需要提高企业的线上化收入比例。

另外,企业要真正动起来,让自己成为一家拥有数字化技术的公司,无论是你的商业模式,还是你的组织运行模式,都变成数字化模式。

以餐饮业为例,

需要餐饮与零售打通线上线下,拓展堂食+外带+外卖+快闪+电商+零售+团餐...的全渠道销售,以提高对类似重大公共安全事故的免疫性。

推动点单、收银等岗位的自助化,降低人力成本和公共安全风险。

正如陈春花教授所言,在巨变的环境里,那些敢于面对危机、快速应对、激活自我的企业,会获得一个特殊的发展机遇,同时也是一些中小企业崛起的机会。面都疫情,不进则退,快快行动起来吧!

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