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“中国制造”并不仅仅是一个个五颜六色的产品,而是每一个独立中国人组成的强大共同体。在60年间,它制造了商品,制造了独特的思想观念,也创造了自己的明星、女人、歌曲和电影。最重要的是,它塑造了每一个中国人的命运。我们都是“中国制造”。在国庆60周年之际,网易推出“中国制造”系列,讲述中国60年往事。[详细]

1956 狗不理

独家专访   文化摄影   视频   入选理由
       1956年,近100年历史的狗不理包子已经中断经营快10年。天津市政府以政府之力重建国营狗不理包子店。在匮乏年代,人们在大街上排着长队购买狗不理。

1956年1月18日,在天津市辽宁路原宋竹梅饭庄旧址,狗不理包子铺重新开业了。这是狗不理包子铺停业近十年之后的重新开张,也是新中国成立之后的第一家狗不理包子铺。

  与以往相比,这家包子铺还是有点特别。这家包子铺是国营的,而且与狗不理创始人的后人已经没有任何关系。

  “1947年,狗不理的第三代传人由于经营不善,狗不理在天津的几家分号全部关闭。新中国成立后,1956年,天津市人民政府决定恢复本地风味食品,就把解放前夕在狗不理各店的老师傅们重新找来,成立了这家狗不理包子店。”狗不理集团现任总经理李永善说。

  他还特别强调,如果没有1956年的政府决定,如果没有1956年对狗不理老师傅的重新找回,现在大家就看不到狗不理这个品牌了。

  自1956年之后,这个品牌经过半个多世纪的发展,品牌价值已经7个多亿,并会在今年年底把店面开到台湾地区。这个民族小吃品牌,一直用自己的方式实现着大梦想。[详细]

政府恢复狗不理品牌

  ——专访狗不理集团总经理李永善


 
采访摘要

李永善是狗不理集团的总经理。从狗不理员工到总经理,李永善对狗不理有深厚的感情。他崇仰狗不理品牌的传统价值,同时也希望把它做成现代化的产品。

网易财经:能跟我们讲一讲狗不理包子的历史吗?

李永善:狗不理始创1858年。创始人狗子14岁时来到天津中食铺学手艺,后来自己摆起了包子团,吸引了十里百里的人们都前来吃包子。人们说这个狗子卖包子忙的都不理人了,天长地久人就说“狗不理、狗不理”就这么叫开了。

网易财经:狗不理后来是一家国营饭店了,是吗?

李永善:新中国建立,在市政府的支持、帮助下,将1949年解放前夕狗不理在各店的老师傅们纷纷重新组合起来,形成了国营狗不理包子店。[详细]

企业简介   1956年经济大事记   1956年经济数据

1858年,创始人高贵友开始营业,创立狗不理包子铺。
1916年,高贵友子继承父业,开多处分号。
1947年,狗不理第三代继承人经营不利,几家店面相继倒闭。
1956年,天津市人民政府1月18日开设狗不理国营包子铺。
1988年,狗不理包子总店成立。
1992年,成立狗不理包子饮食(集团)公司。
2000年,狗不理集团并购了原东方饭店,改建成狗不理大酒店。
2005年,狗不理集团通过竞价拍卖进行改制,更名为天津狗不理集团有限公司。

 

1月15日,北京市各界20多万人在天安门广举行庆祝社会主义改造胜利联欢大会。
2月11日《人民日报》社论指出,不要轻易改变私营工商业和手工业原来的生产和运销规律、经营制度和服务制度等,以便保持经营专长和独特风味。
4月25日,毛泽东发表《论十大关系》。
9月15日至27日,中国共产党举行第八次全国代表大会。大会指出:社会主义制度已经基本上建立起来,全国人民的主要任务是集中力量发展社会生产力,实现国家工业化,满足人民的经济文化需要。
本年底,基本上实现了对农业、手工业和资本主义工商业的社会主义改造。[详细]

 

总人口:62828万人,其中农业人口53643万人,非农人口9185万人。
国民生产总值:1028.0亿元。
工业总产值:642.0亿元,其中轻工业占57.6%,重工业占42.4%。
农林牧渔业总产值:610亿元,粮食产量19275万吨,棉花产量144.5万吨,猪年底8403万只,羊年底9165万只。
财政收支总额:财政收入:280.19亿元,财政支出:298.52亿元。
运输:铁路2.65万公里,公路22.63万公里,客运50621万人,货运量75026万吨。[详细]

 

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