百事大中华区主席孟可仕（Tim Minges）在10月份在参加广交会时表示，百事未来3年将在华投资25亿美元，并预计在华食品业务占比会显著提高。百事在华已拥有30个厂，包括5家食品生产厂和8个示范农场，其中在中国农业开发领域的投资约为2亿元。

孟可仕说，百事正逐步推进上述投资，钱将花到品牌创新、研发、基础设施和农业上去。他透露明年初武汉食品厂、百事新研发中心相继建成，又预计10~20年后在华饮料和食品业务比例能从目前的“七三开”变为“五五开”。[详细]

今年年初，与百事(中国)投资有限公司各持50%股权的北京一轻控股有限责任公司也通过产权交易所转让其持有的北京百事可乐饮料有限公司15%股份;今年8月份，深圳百事可乐饮料有限公司的中方股东深圳市深宝实业股份有限公司出售深圳百事可乐15%股权。而最近，福州百事公司中方股东也抛售其所持的11.1%股权。[详细]

中投顾问食品研究员周思然对此称，主要原因是中方股东对浓缩液无定价权和话语权。事实上，中方股东的利润主要来自灌装厂的分红，而百事中国的利润则主要来自于浓缩液，对灌装厂而言，浓缩液的成本占到整体成本的三分之一以上，再加上近年来浓缩液的频频提价，更是加剧了灌装厂的成本压力，压缩了其利润空间。

而亏损背后，及接连发生中方股东出售股权之事，被业内认为是“明显体现了百事中国独资化倾向”。

对此，一位前百事可乐合资公司的人士亦称，“亏损导致中方股东相继退出，百事中国乐见其成，当然会顺势接盘，进而实现独资化”。”[详细]