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火锅行业痛点:高利润诱惑下 如何拦截"口水油"?

火锅行业痛点:高利润诱惑下 如何拦截"口水油"?

被描述为起源于战国时代的火锅,行业本身却还停留在春秋一般的时代——霸主兴替,小国林立。2017年,正赴港IPO的海底捞已然成为江湖盟主,占有火锅市场份额2.2%,随后的五强公司中,一家占有0.9%,另4家分别占有0.8%。剩下的,则是不计其数的小品牌、小连锁。在火锅业飞速发展的形 ...
2018-06-12 00:20:05

小龙坎加盟店1年增400家 食品安全问题后人气下滑

小龙坎加盟店1年增400家 食品安全问题后人气下滑

5月底,网红火锅品牌小龙坎火锅被曝光长春、南昌、哈尔滨等地3家加盟店存在问题,其中某店后厨被发现老油循环使用。之后,全国多地食品药品监督管理局及相关部门对当地小龙坎门店进行检查。值得一提的是,小龙坎从2017年6月初至今,全国加盟店增加近400家,扩张速度惊人。小龙坎还 ...
2018-06-12 00:20:04

一降价就消失 救命药为何频遭“降价死”?

一降价就消失 救命药为何频遭“降价死”?

中新经纬客户端6月10日电(张哲) 这些临床使用效果好、价格低的药品为何又淡出了人们的视线?近日,有多家媒体曝出,被称为乳腺癌“救命药”的赫赛汀自去年纳入医保之后,在全国多地出现缺货状态。其实药品短缺已不是偶发现象,短缺药品中不乏廉价常用药,甚至是不可或缺的“救命药 ...
2018-06-11 18:39:21

网售处方药解禁话题再升温 引出价值千亿的讨论

网售处方药解禁话题再升温 引出价值千亿的讨论

5月28日上午,四大上市连锁药店——大参林(603233,SH)、老百姓(603883,SH)、一心堂(002727,SZ)和益丰药房(603939,SH)的代表们匆匆赶往北京,由中国医药商业协会牵头,参加了一场与国家药监局的沟通会,沟通会主题即讨论放开处方药网售。加上其他一些消息,虽然政策并 ...
2018-06-11 00:11:03

小龙虾供应链上的餐企混战:价格还能涨多久?

小龙虾供应链上的餐企混战:价格还能涨多久?

小龙虾价格节节攀升且供应不稳定等问题,迫使不少餐企开始往上游布局,小龙虾供应链之争迅速进入白热化。6月7日,一家主打小龙虾的餐企创始人向北京商报记者报料,由于小龙虾货源争夺太过激烈,有的餐饮品牌甚至不惜用恶意举报、抹黑对手、数据造假等手段打压其他同类型品牌。业内 ...
2018-06-08 00:00:00

小龙虾“红”了:上市公司更深入布局龙虾产业

一说起小龙虾,很多人有着美好情结:小时候,钓龙虾是记忆中快乐的玩耍项目;长大后,吃小龙虾是夏日里味蕾的享受。如今又到虾肥的季节,大街小巷随处可见吃小龙虾的店,数量已超过肯德基门店好几倍。不过,来吃小龙虾的不止有吃货们,还有逐利的资本,而且布局更深入了,不仅是简 ...
2018-06-03 23:33:49

海南59国入境免签政策实施满月 游客达2.4万

海南59国入境免签政策实施满月 游客达2.4万

今年5月1日起海南实施“59国人员入境旅游免签”政策。据统计,一个月来,符合入境旅游免签政策的27个国家的250架国际航班飞往海南,入境免签游客达24200多人次。有关部门将游客通关手续报请国家移民管理局后,进行了简化,大大节约了游客通关时间。海南公安机关也提醒国外游客,59 ...
2018-06-02 16:59:49

网红火锅小龙坎加盟店用“口水油”管理难题待解

网红火锅小龙坎加盟店用“口水油”管理难题待解

5月28日,梨视频曝光了网红火锅品牌小龙坎火锅在长春、南昌、哈尔滨等地3家加盟店后厨存在老油循环使用、酸肉刷猪血上色以及餐具拖把一起洗等食品安全问题。对此,小龙坎公司在28日晚发表声明,称视频中提及的门店将停业自查,同时加强所有门店的监管,并对消费者致歉。目前,小龙 ...
2018-05-30 00:31:29

江苏恒力董事长陈建华:技术创新扛起实业兴邦大旗

经济网讯 恒力集团始终坚守主业,不断转型升级,持续推进科技创新和智能制造,先后投入近10亿元进行工厂智能化改造。在江苏恒力董事长陈建华的引领下,通过“机器换人工”“自动换机械”“成套换单台”“智能换数字”等方式,打造“智能机器人的世界”,恒力集团发展模式逐步从“ ...
2018-05-25 10:03:28

传销人员借款3万买克缇化妆品 拒不还钱法院判赔

传销人员借款3万买克缇化妆品 拒不还钱法院判赔

中国经济网北京5月22日讯(记者 马先震 李荣) 中国裁判文书网本月公布的一份民事判决书显示,2015年9月,郝某先后两次向刘某出具共计33000元的借据,用于购买克缇化妆品,但郝某主张刘某并未向其交付涉案款项,借条与欠条均是在刘某谎称为其垫付款项购买产品的情况下出具的。一审 ...
2018-05-22 07:01:00

九价HPV疫苗火速获批 百亿市场激战升级

九价HPV疫苗火速获批 百亿市场激战升级

[摘要] 此前,由于九价HPV疫苗尚未在中国内地上市,内地很多女性选择前往香港注射。据IMS数据统计,香港已成为九价HPV疫苗的全球第四大市场,占比约5%,主要由内地过关女性贡献。时代周报记者 章遇 发自深圳备受关注的九价人乳头瘤病毒疫苗(HPV疫苗)登陆中国市场的脚步声已经临 ...
2018-05-22 02:21:44

酒都仁怀酒企现状:大公司随茅台狂飙 小厂宿醉7年

酒都仁怀酒企现状:大公司随茅台狂飙 小厂宿醉7年

孕育茅台、郎酒两大酱香白酒的赤水河被人们誉为“美酒河”,茅台镇就坐落在河的中上游。整个茅台镇,不仅有茅台,还分布着数以百计的大中小酒企。去年,高端白酒市场异常火爆,茅台酒价格更是不断上涨,而在仁怀市,比邻茅台的其他大中小酒企,是否从中获利?曾停产的酒作坊最新情 ...
2018-05-22 00:18:31

看着中国800万吨牛肉消费缺口 欧盟农民按捺不住

看着中国800万吨牛肉消费缺口 欧盟农民按捺不住

想到中国每年都有2000万人进入中等收入序列和他们对高质量食品的需求,欧盟的农民们就按捺不住激动的心情,暗暗搓手跃跃欲试了。今年,欧盟委员会农业与农村发展事务委员菲尔·霍根光访华就已经来了五次,此次为参加在上海举办的2018中国国际食品和饮料展览会(中食展),他带来了 ...
2018-05-21 23:11:00

低俗广告影响未散?绝味食品一季度业绩增速放缓

低俗广告影响未散?绝味食品一季度业绩增速放缓

5月9日,上市一年多的绝味食品(603517,SH)召开2017年度股东大会。年报显示,绝味食品2017年实现营业收入38.50亿元,同比增长17.59%;归属于上市公司股东的净利润5.02亿元,同比增长31.93%。《每日经济新闻》记者留意到,尽管过去一年在营收和利润上均出现两位数增长,但绝味食 ...
2018-05-10 00:00:00

国内啤酒企业集体涨价 终端市场却在打促销战

国内啤酒企业集体涨价 终端市场却在打促销战

随着气温上升,啤酒逐渐进入销售旺季,北京商报记者在旺季来临之前对京城多家商超进行走访发现,国内啤酒品牌已经在旺季来临之前进入了促销大战。值得关注的是,今年元旦燕京、青岛、雪花等国内啤酒企业集体涨价,对比终端市场的促销战,无论是此前发声涨价的雪花、青岛、燕京,还 ...
2018-05-09 00:00:00

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