2020年初爆发的新冠肺炎疫情给中国乳制品行业带来了短期挑战，但在政府及权威机构的倡议引导下，全民大健康意识加速形成与发展。消费者对摄入优质乳蛋白来补充营养和提升免疫力的理念逐渐形成共识，刺激了乳制品的消费，为乳业的强劲复兴及升级转型带来新动力。

后疫情时代，消费者维持对营养和健康的关注。在2020年疫情后强劲复兴的基础上，2021年中国乳制品消费仍然维持理想的增长，短期的波动并不影响行业长期的增长趋势。根据国家统计局数据，2021年上半年全国乳制品产量为1490万吨，同比增长16.8%，已经超过疫情前最高水平。

2021年5月31日，中国政府通过《关于优化生育政策促进人口长期均衡发展的决定》，进一步优化生育政策，实施一对夫妻可以生育三个子女的政策及配套支持措施。预计三胎政策实施后将为乳业带来新一轮的发展机遇。

乳制品作为充分市场竞争的行业，近年来市场持续呈现全国性龙头企业市场份额领先，区域龙头品牌不断发展壮大的竞争格局。伴随着产业升级速度的加快，行业内资源整合案例频现，乳业集中度不断提升，全产业链工牧一体化的发展趋势和跨区域兼并、重组的合作趋势凸显。目前各大乳企均通过开发新技术、加大创新力度、提升管理水平，使得乳制品行业进入产品结构、产品品质、消费体验的高水平竞争阶段。

市场变革之际，正是中国乳制品企业奋发作为之时。作为中国最有影响力和责任感的门户网站，网易财经于今年再次启动“网易·新能量——乳制品行业榜单评选”征集活动，面向全社会全行业征集2021年表现优秀的乳制品品牌、个人以及超级单品，寻找中国乳制品行业的榜样力量，致敬时代驱动力。

本次评选活动从品牌、产品、个人案例等方面对企业的创新性、前瞻性、覆盖性、影响力、社会责任感、人气进行评选，历时数月评选出年度最具影响力品牌、年度最具成长力新锐品牌、年度最具社会责任公益品牌、年度最佳操盘手、年度超级单品五大奖项。

对于2021年的乳制品行业来说，这不仅是一份榜单，也是对当年中国乳制品行业发展的最好回顾，同时也是见证与审视中国乳制品行业发展的一个视角。