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89年前,胸怀实业救国的吴蕴初在上海成立了天厨味精厂,生产的佛手牌味精结束了日本“味之素”在中国的垄断,让中国人的舌尖上从此多了一份中国味道。如今,位于顺昌路330号的天厨味精厂旧址已经被黄浦区规划局纳入拆迁区域,“就等着被拆迁”。然而据记者了解,在去年底完成的第三次全国文物普查中,天厨味精厂旧址已被列入上海市4422处登记不可移动文物名录之列。
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