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关于“豆制品”的新闻

• "人造肉"疯狂:月饼3分钟售罄 1700家企业争相入局

  Sat Sep 14 08:57:07 CST 2019 0

  

  2019年中秋节，“人造肉”月饼的乍然出现，打破了这一传统节日市场的平静。双塔食品2019年9月4日晚间公告称，公司与珍肉（北京）食品科技有限公司（下称珍肉）签署了《战略合作框架协议》，并研发出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品，宣告国内人造肉落地。9月5日，双塔食品推出的法式素肉月饼在电商渠道公开发售，建议零售价168元/份。

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• “人造肉概念”熄火了吗？

  Sat May 25 10:15:00 CST 2019 0

  

  （图片来源：全景视觉）经济观察报 记者 刘可香港RightTreat公司正在计划向内地推出其植物猪肉产品以填补内地市场因非洲猪瘟所可能产生的猪肉需求缺口。在大洋的另一端，美国人造替代食品公司BeyondMeat于美国时间5月2日上市首日成绩亮眼，其创造的商业神话迅速引爆国内二级市场投资者对于“人造肉概念”的投资热情。一时间，“人造肉概念股”疯长，风头无两。

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• A股频吹“吃肉”风 两主线掘金人造肉板块机会

  Thu May 09 07:41:39 CST 2019 0

  从猪肉到人造肉，A股“吃肉”行情不断。5月8日，Wind人造肉板块指数上涨5.51%，板块内东宝生物、哈高科、维维股份等多只个股涨停。招商证券表示，人造肉主题具备主题新、空间大、催化强三大特征，很有可能成为新的强势主题。国内肉类消费市场巨大，小渗透率即可带来巨大市场规模，叠加猪肉供给缺口矛盾和海外企业成功经验，未来不排除有A股上市公司逐步布局人造肉市场。

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• 人造肉股Beyond Meat盘中涨超13% 上市以来涨240%

  Wed May 08 07:37:40 CST 2019 0

  美股人造肉第一股Beyond Meat周二逆市上涨，盘中一度涨超13%，IPO以来的涨幅扩大至约240%，最终收涨5.86%，较上市价涨210%以上。当天标普收跌1.65%，纳指跌1.96%，均创一个多月最大日跌幅，道指收跌约473点，跌幅1.79%，创四个月最大日跌幅。

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• 吉林省3批次调味品抽检不合格 延边昊坤豆制品等上榜

  Tue Jan 23 10:11:00 CST 2018 0

  

  中国网财经1月23日讯 昨日，吉林省食药监局发布了一则食品安全监督抽检信息的公告，该局抽检调味品35批次样品，不合格样品3批次。汪清县兴源超市销售的标称延边昊坤豆制品有限公司生产的黄豆酱油，氨基酸态氮检出值为0.25g/100mL，标准规定为 0.40g/100mL。

• 上海崇明阿彪豆制品因未遵守进货查验记录制度被警告

  Fri Aug 11 14:50:00 CST 2017 0

  

  中国网财经8月11日讯 昨日上海市崇明县市场监督管理局发布一则信息，上海崇明阿彪豆制品有限公司因“食品生产企业未建立并遵守食品原料、食品添加剂进货查验记录制度”被警告。

• 心情不好?吃点豆制品

  Wed Aug 09 02:52:13 CST 2017 0

  市民周先生：平时爬楼梯的时候总会有膝关节疼痛的现象，不知是否有关节的疾病？南方医科大学南方医院关节与骨病外科医生史占军：不明原因的上楼痛或下楼痛，可能是膝关节早期退化的信号。因为年纪增大，关节软骨会逐渐变得毛糙，且关节液减少，如果关节负重大，摩擦频繁，就会刺激到软骨下的神经末梢。

• 《非发酵豆制品》CAC标准发布 我国传统豆制品实现"走出去"

  Thu Jun 29 17:16:00 CST 2017 0

  中国经济网北京6月29日讯（记者 常理）今日，第38届CAC（国际食品法典委员会）大会正式发布了《非发酵豆制品》标准，该标准是我国制定的第一个法典委员会商品标准,由中国商业联合会提出并全程组织完成。据悉，该标准于2002年在食品法典委员会亚洲协调会（CCASIA）上首次提出，2005年在CAC大会得到批准。在十多年的制定过程中，得到国内食品法典委员会牵头部门卫生部和农业部的指导，国内众多企业、行业协会共同参与技术指标的研究，全面履行CAC标准制定的程序，与10多个CAC成员国成立电子工作组和实体工作组，反复修改文本，最终在第19届CAC亚洲协调会上完成了该标准的实质性审查，并在第38次会议上通过正式批准发布。

• 《非发酵豆制品》标准发布 传统食品实施标准化国家战略

  Thu Jun 29 16:43:00 CST 2017 0

  

  中国网财经6月29日讯 记者从中国商业联合会获悉，第38届CAC(国际食品法典委员会)大会正式发布了《非发酵豆制品》标准，该标准是我国制定的第一个法典委员会商品标准,由中国商业联合会提出并全程组织完成。

• 小豆腐 大产业

  Thu Nov 17 06:23:17 CST 2016 0

  

  11月16日，云南石屏县一豆制品企业工人在制作豆制品。拥有数百年历史的云南“石屏豆腐”是深受人们喜爱的传统美食。近年来，石屏县着力打造豆制品特色产业园区，使豆制品产业走上规模化、集约化、产业化的发展道路。

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• 西安取缔城中村豆腐黑作坊 日产400多斤豆制品

  Sat Jan 25 10:20:39 CST 2014 0

  新华网西安１月２５日电（记者梁爱平）环境脏乱差、没有合法经营手续，却日产豆腐制品４００多斤，部分还进入了高校食堂。２４日，陕西西安长安区食品药品监督管理局和工商管理部门，联合取缔了两家城中村豆腐黑作坊。

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• 武汉：严管卤制豆制品等八类食品安全

  Sun Nov 24 16:38:48 CST 2013 0

  新华网武汉１１月２４日电（记者廖君）卤制品、豆制品、炒货好吃，却一直是市场监管老大难。针对市场８种常见食品，武汉市食品药品监督管理局近日出台新规：如果入场食品出现问题，集贸市场也要负连带责任。据不完全统计，目前武汉市涉及经营卤制品、豆制品等八类行业的食品经营者有５４００余户，其中３１０家集贸市场内涉及以上行业的经营户约２７００余户。

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• 武汉六成豆制品来自无证小作坊

  Tue Aug 13 17:45:42 CST 2013 0

  新华网武汉８月１３日电（记者廖君）豆腐、千张等豆制品是武汉市民非常喜爱的食品，然而，武汉豆制品有六成来自无证小作坊。记者从武汉市食品药品监督管理局获悉，武汉从１２日起启动豆制品专项整治。９月份开始拉网清查，全面取缔无证小作坊。

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• 浦东警方捣毁地下豆制品作坊

  Tue May 28 10:25:28 CST 2013 0

  5月26日，上海警方捣毁一豆制品地下加工点，查封豆制品成品约1.8吨，抓获杨某等3名犯罪嫌疑人。近日，浦东公安分局根据上海市公安局部署开展的严厉打击危害食品安全犯罪工作要求，深入辖区农贸市场，细致排查违法犯罪线索。5月26日下午，根据排查获得的线索，浦东警方经周密部署，会同相关职能部门，在浦东新区曹路镇黎明村一出租屋内捣毁一地下豆制品加工点，抓获杨某等3名犯罪嫌疑人，查封豆制品成品约1.8吨，原材料约10吨，国家明令禁止在食品中使用的添加剂约3公斤，以及生产机器设备一套。

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• 抽查:内蒙古豆制品质量堪忧

  Sun May 05 11:10:49 CST 2013 0

  新华网呼和浩特５月５日电（记者邓华）记者从内蒙古自治区质量技术监督局获悉，２０１３年一季度，全区质监部门的质检机构对３５类产品开展了监督抽查，产品抽样合格率为９４．３％。但豆制品质量堪忧，抽样合格率仅为６０％左右。

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• 沈阳豆制品有“出生证” 问题产品可追溯

  Fri Mar 09 16:06:00 CST 2012 0

  一段时间以来，沈阳“毒豆芽事件”让消费者对豆制品质量感到担忧。针对豆制品生产、销售市场存在的问题，沈阳市加强豆制品制售环节的监管，实行产品质量追溯制度，让豆制品有了“出生证”。自年初以来，沈阳就着手对全市豆制品生产企业、芽菜工厂实行标准化管理，建立产品跟踪追溯制度，让老百姓吃上放心豆制品。日前，记者在沈阳新民市福来食品公司看到，在整洁透亮的厂房里，豆腐、豆皮、腐竹等豆类产品从大豆清洗、浸泡、研磨到成品的仓储、配送等各个环节全部由自动机械操作完成。

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• 菜价飙升 豆制品“沾光”销量激增

  Fri Aug 06 11:41:45 CST 2010 0

  眼下菜价飙升，反而让豆制品沾光，在市场上的销量激增三成。昨日朱女士到积玉桥附近买菜，她发现小白菜居然涨到四块钱一斤，比前段时间贵了一倍。她转了一圈后，只拎了半斤小白菜回家。“买半斤白菜，还不如买二斤豆腐。

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