偶氮甲酰胺

推荐业内专家:面粉中适量添加偶氮甲酰胺符合国标

近日,一款名为偶氮甲酰胺(ADA)的工业发泡剂引发媒体关注。据了解,国内最新修订版的《食品添加剂使用标准》里,其中标注“偶氮甲酰胺”的功能是面粉处理剂,允许作为食品添加剂在中国使用 [更多]
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