飞鹤奔月，科研见证实力

近日，国际大行花旗发表中资消费股报告，挑选出2021年中资内需股首选，中国飞鹤赫然在列。

随着嫦娥五号探月任务的完成，中国飞鹤惊艳亮相，其旗下“星飞帆”作为首个婴幼儿配方食品完成航天搭载任务，而中国飞鹤铭牌将永久驻留月球，成为首个永留月球表面的中国民族品牌。

另一个更为振奋的消息是，中国飞鹤的科研团队对中国母乳又有重大研究性突破，揭开了母乳的秘密。这意味着，中国飞鹤的科研实力和产品力已经领航中国婴幼儿配方食品行业，更多的中国家庭将受益于此。

为什么是星飞帆？

在嫦娥五号轰动全球的23天揽月征程中，中国飞鹤旗下明星产品星飞帆一直相伴，成为首个登月搭载返回的婴幼儿配方食品。

在登上“长征五号”火箭前，飞鹤星飞帆经过了怎样的层层选拔，才能过关斩将，获得了搭载通行证的？

中国飞鹤用实力给出了答案：星飞帆不仅要满足地球上各项严格标准，而且还得有通过宇宙空间极寒极热大考验的实力。

飞鹤作为中国婴幼儿配方食品的领导者之一，立足北纬47度“黄金奶源带”、优质黑土地、天然弱碱性苏打水等三大珍稀的自然资源，成就了比肩欧盟标准的奶源质量。

得天独厚的地理优势让星飞帆自问世以来连续多年揽获消费者口碑大奖，是万千中国家庭的口碑王，2015至2020年，连续六年摘得世界食品品质评鉴大会金奖，2020年3月，飞鹤获得日本JIPM评审委员会颁发的全球卓越制造大奖TPM奖，成为全球极少数获得该奖项的婴幼儿配方食品企业之一。这意味着，飞鹤的产品品质不仅获得了国际认可，生产管理水平比肩世界一流。

2020年5月，星飞帆更是被权威第三方调研机构弗诺斯特沙利文认证为中国市场第一大单品。过硬的产品实力，让中国飞鹤获得了搭载登月的资格。中国飞鹤董事长冷友斌表示，在对产品的苛严上，星飞帆对科研的敬畏比肩航天探月。二者的携手，是一次对生命本质的探索，是一场面向人类未来的浪漫征途。

刚刚发布的星飞帆升级产品，相较于星飞帆经典款产品，更适合宝宝肠胃吸收。

根据中国飞鹤的研究，中国母乳中SN-2棕榈酸含量接近70%，升级星飞帆其中的SN-2棕榈酸含量高达67%，是原来的1.2倍，更接近母乳“黄金标准”，能有效解决宝宝便秘和上火等问题。不仅如此，升级后的星飞帆还采用了GOS益生元，将配方中低聚糖含量提升了87%，可以更好地促进肠道益生菌增殖、调节微生态平衡、提升肠道保护力。

为了验证这个结论，权威第三方机构对升级版星飞帆开展了临床喂养试验，选择了120名出生7天到不足3个月的健康足月、非母乳喂养婴儿，分别给予飞鹤星飞帆和普通配方食品喂养，并以60名母乳喂养宝宝对照，进行了为期12周的临床喂养试验，最终176名婴儿完成试验。结果显示，飞鹤星飞帆喂养的婴儿，在排便次数、哭闹次数、睡眠时间、肠道菌群等方面更接近母乳喂养的婴儿。

中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊曾公开表示，飞鹤星飞帆是开启中国婴幼儿食品行业高端化、母乳化、品质化的领先品牌之一。星飞帆的升级，对进一步提升国产婴幼儿配方食品的品质、美誉度和国际竞争力起到积极作用。

揭开母乳的秘密

显然，中国婴幼儿配方食品市场的竞争实际上已演变成研发竞争和配方竞争，星飞帆作为首个登月搭载返回的婴幼儿配方食品，凭借的正是强大的科研实力。

中国宝宝纯母乳哺育率低，2019年，出生头六个月纯粹以母乳喂养的婴幼儿的比率仅为29%。婴幼儿配方食品逐渐接近母乳、婴幼儿配方食品的可获得性及职场妈妈哺乳的不便，成为中国飞鹤不断寻求科研突破的原动力。

飞鹤搭建了专业的中国母乳数据库，全面分析了中国母乳中上千种不同成分。2020年，飞鹤婴幼儿配方食品全产业链创新中心联合优势科研院所以及学术机构，强化基础研究，深入解析母乳营养成分，揭开了母乳中的更多秘密。

这些研究结果包括了近两万个个样本，覆盖国内27个省份，针对蛋白质、脂肪这两种母乳中非常重要营养物质，为设计“更贴近中国母乳，更适合中国宝宝”的产品提供了科学依据。

2020年1月，飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表成果，成为首篇纳入国内外研究、 针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述。

这代表着飞鹤在国际上首次揭秘了中国母乳中蛋白质和氨基酸在整个泌乳期中9个阶段的动态变化，并且运用到了升级后的星飞帆中。升级星飞帆在新鲜牛奶蛋白质的基础上添加了多种功能蛋白，使得配方中氨基酸模式更贴近中国母乳。

2020年10月，中国飞鹤在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果，首次通过系统综述，研究中国不同地区之间母乳42种脂肪酸含量的特点，发现中国母乳三大类脂肪酸关键比例为1: 1: 0.7，更加精准地描述了脑部发育重要营养物质DHA和ARA的比例1：1.69。

2020年12月，在蛋白质研究成果的基础上，揭示了中国母乳中11种活性蛋白成分在6个母乳阶段的变化，其中包括乳铁蛋白，a-乳白蛋白等关键营养成分，这个成果在食品营养领域专业杂志上得以发表。

这也进一步佐证，中国飞鹤在中国母乳研究领域的学术领先地位，不仅是中国婴幼儿配方食品市场高端化发展的实力领跑者，更彰显了国产婴幼儿配方食品强劲的创新力和竞争力。

中国飞鹤董事长冷友斌表示，飞鹤还将打造前沿竞争研究、技术开发、科技合作、知识产权四大平台，以院士工作站为核心，与全球农牧业、营养科学、食品开发、生命科学领域的顶尖科研机构建立合作机制，着重加强关键技术的深层次开发，积极参与母乳化原料开发、生物功能强化、农牧业开发等关键领域的技术革新，与上下游合作伙伴一起，通过对土壤、种子、饲料的改善，对原材料品种基因的改良，对生产工艺的革新，为消费者提供更适合中国宝宝体质的产品。

飞鹤奔月，从民族品牌到世界品牌

作为首个进入月球空间的婴幼儿配方食品，遨月搭载，中国飞鹤的铭牌也将永久地留在月球，当然，这对于中国飞鹤来说这并不是终点，而是下一个更远更高目标的新起点。

中国飞鹤董事长冷友斌表示，飞鹤将以此起点，继续深入对母乳营养和中国宝宝体质的研究，坚定研发“更适合中国宝宝体质”产品的发展路线。

与全球瞩目的探月项目合作，是飞鹤向全球的一次惊艳亮相，让全世界认识中国飞鹤。中国飞鹤于2019年11月13日在港交所上市，上市后首个半年报就为投资者交出了喜人的业绩。2020年飞鹤上半年营业收入87.07亿，婴幼儿配方食品收入83.15亿，其中高端婴幼儿配方食品营收为67.73亿，占公司总收入的77.8%，较去年同期上升11.3%，成为收入增长的主要引擎。

值得一提的是，中国飞鹤的高端、超高端产品增速远远大于公司平均销售收入增速，星飞帆比上半年同期增长了71.3%，四段配方食品增长724%，有机臻稚上半年增长87.4%。高端大量发力，高端产品增长73.4%，大于公司整个业绩增长。

随着中国全面实施二胎，哺乳率将继续维持在较低水平，对婴幼儿配方食品的需求更多。而城市化进程的持续推进，可支配收入的增加及人们健康意识的增强，对高端婴幼儿配方食品的需求将成为中国整个婴幼儿配方食品行业的推动力。

2020年上半年，除了全面升级超高端明星产品星飞帆外，飞鹤推出淳芮有机、妙舒欢、茁然、呀蜜呀蜜等新品，为下阶段的增长打开空间。

根据AC尼尔森数据，截止2019年三季度，中国飞鹤线下市场占有率达到13.9%，整体市场份额为11.9%。已经超过了所有外资品牌，成为中国婴儿配方食品市场上销量第一的品牌。而2020年第二季度，飞鹤在中国婴幼儿配方奶粉总体市场份额更是强势增长至14.5%，其中线下市场占有率为16.8%，线上市场占有率达8.0%。

高质量发展的背后，是飞鹤自创立以来对研发的注重与坚守。中国飞鹤董事长冷友斌曾公开表示，婴幼儿配方食品里，飞鹤的研发绝对全世界第一。

根据公开的数据，中国飞鹤研发投入由2019年上半年7800万人民币增长到2020年上半年9150万人民币，增长接近17%。

飞鹤在研发方面持续投入，整合了国内外资源，建立飞鹤-哈佛BIDMC营养实验室；搭建起两国四地的科研平台；建立中国首家乳品工程院士工作站；与国家奶业科技创新联盟共建婴幼儿配方食品全产业链创新中心。

而研发进一步夯实了产品体系，推动了市场布局。中国飞鹤的维他命业务在美国72家专卖店，分布在美国的商场和奥特莱斯；中国线上有天猫国际、京东全球购；加拿大工厂主要生产羊奶、超高端婴幼儿配方食品、婴幼儿配方食品，每年最大产能超过十万吨。

可见，中国飞鹤不仅是关注中国宝宝成长的民族品牌，已经向世界品牌发起总攻。

针对未来飞鹤的成长性，天风证券认为，在超高端的星飞帆产品增速加持下，2020-2022年，中国飞鹤增速预计43%、35%、30%，超高端产品表现好于预期。中国飞鹤持续的超预期将带来更持久的增长。

国家统计局发布的《2019年国民经济和社会发展统计公报》显示，中国2019年经济总量接近人民币100万亿大关，人均国内生产总值人民币70,892元，按年平均汇率折算突破1万美元。这将进一步增强中国高端婴幼儿配方食品的消费动力，为中国飞鹤打开了更广阔的市场空间。