春耕在即 农业生产和畜禽养殖业怎么办？

（原标题：春耕在即，农业生产和畜禽养殖业怎么办？）

农业农村部2月5日已经召开农业农村系统的视频调度会，对春耕春管工作进行调度部署，要求各地一手抓好疫情防控，一手抓好春耕备耕。

新冠肺炎疫情对产业的影响，体现在各个方面。农业生产和畜禽养殖等受到的冲击正在逐渐显现。

交通管制带来的鸡鸭鹅等家禽饲料供应不上，怎么办？返工和复工带来的大中城市肉蛋奶必需品需求急剧增加，如何保障？已过立春，春耕在即，农业生产怎么恢复？针对这些问题，2月9日，在国务院联防联控机制举行的发布会上，农业农村部、商务部、国家发改委等相关部门负责人进行了回应。

针对湖北武汉的饲料短缺问题，农业农村部畜牧兽医局副局长孔亮称，农业部门立即协调推动湖北省当地饲料企业开工复产，同时帮助解决原料短缺的问题。从目前情况看，湖北饲料短缺问题正在得到缓解。

中粮贸易组织了玉米货源11万吨，其中有4.5万吨已在6日已发往湖北；国家粮食交易中心在2月7日向湖北省专门投放了15.5万吨的政策性玉米。协调中国油脂协会组织的15.4万吨豆粕货源，其中8万吨备好货，正在组织产需双方对接，不日将可以发往湖北。

从全国面上情况看，随着国家有关维护正常生产生活秩序的文件逐步落实到位，饲料企业开工复产明显加速。目前全国饲料企业开工率已达50%以上，其中广东、山东、湖南这些饲料大省的开工率已达70%以上，一些大型集团企业开工率达90%以上。

至于网上和一些热线电话反映，个别地区还存在对饲料企业开工复产有不合理的限制，对饲料调运还有一定程度的管控，正在点对点地督促各地纠正和解决。

畜禽养殖成败在防疫。每年防疫的重头戏是春防和秋防，当前是春防的关键时期。

孔亮表示，目前，全国各类动物疫情总体是平稳的。“我们正要求各地畜牧兽医部门持续抓好重大动物疫情防控，督促各地压实责任，强化养殖主体落实好各项防控措施，加大排查和监测力度，规范报告并严格处置突发疫情，坚决防止疫情的扩散蔓延。”

针对大中城市肉蛋奶供应问题，国家发展改革委经贸司副司长陈达称，今年疫情防控的因素叠加，生活必需品保供压力比往年要大一些。

为此，国家发改委会同商务部等有关部门，在完善监测预警处置机制的同时，进一步增加生活物资的市场供给，在做好疫情防控工作的基础上，积极支持生活必需品的相关企业推进复工复产，奠定市场供应的物资基础。同时继续推动大中城市及其周边的相关骨干企业增加可供调运、可供使用的资源，做好相关城市之间的供需衔接。

商务部市场运行司副司长王斌称，商务部确定了500家重点保供企业，这些企业现在已经摸清了库存情况，以及可调出的商品在哪里，主要围绕着蔬菜、肉蛋奶、粮油，包括方便食品。初步估算，这些库存调出量合计可达4万吨，一旦哪个城市出现紧急情况，需要调运，可以会同有关部门立即组织实施。

农业农村部种植业司副司长杨礼胜称，每年春节长假结束以后，流动人口和学生都会大量返回大中城市，对这种情况，这些城市多年来有成熟的做法，应对今年的特殊情况，农业农村部主要围绕多产出一点，能采收上来，还能卖得出去做一些工作。

杨礼胜说，近期，农业农村部会同有关部门先后印发了抓好蔬菜生产、保障“菜篮子”产品正常流通秩序，做好蔬菜、肉蛋奶等产品稳产保供的3个通知，要求各地落实好“菜篮子”市场负责制，强化调运组织管理，维护生产资料流通秩序，支持企业及早复工。在生产监测与调度方面，将重点关注北上广等大城市蔬菜供应情况，协调蔬菜生产大省点对点对接，保障生产供应。

农时不等人，针对由南向北陆续开始的春耕备耕，杨礼胜称，从农业农村部调度和各地反映的情况看，今年春耕生产形势总体较好。

从夏季粮油生产情况看，冬小麦和冬油菜面积基本稳定，入冬以来气温较高，又连续三次大范围降雨降雪，冬麦区苗情长势很好。从监测数据看，一二类苗占83.4%，比上年同期提高了2.7个百分点，应该说小麦夺丰收有基础。

从备耕情况看，由于准备得早，种子和农药供给总体充足，各省备肥情况与常年相当，价格保持稳定。预计春耕期间全国可投入各类农机具2200多万台（套），数量与去年相当，备耕情况也是较好的。

杨礼胜称，农业农村部2月5日已经召开农业农村系统的视频调度会，对春耕春管工作进行调度部署，要求各地一手抓好疫情防控，一手抓好春耕备耕。

比如，组织动员农户开展农事，调剂调运种子、化肥、农药等生产资料，确保进村入店，同时创新方式开展技术指导服务，组织专家在线答疑、视频指导、热线服务，突出抓好小麦油菜在田管理，做好南方早稻育秧的准备，组织好露地蔬菜和设施蔬菜换茬，搞好茶园和果园的肥水管理，保证春耕备耕工作顺利开展。