据上观新闻报道，12月11日，主打净菜配送服务的生鲜电商“我厨”被发现岌岌可危：官网和APP均已暂停服务；一天之前，网页和APP仍能打开，但只提供71种产品，且以长保质期的预包装食品为主，生鲜产品所剩无几。目前，官方留下的联系电话和客服专线或是暂停服务，或是无人应答。
天眼查数据显示，我厨的运营主体为我厨（上海）科技有限公司，成立于2014年12月，注册资本约9172万人民币，经营范围包括食品生产，食品销售，销售自产产品，食用农产品（粮食除外）的批发等。公司由易果生鲜的运营主体上海易果电子商务有限公司全资控股。公司最终受益人为易果生鲜联合创始人金光磊。
公开资料显示，我厨最近的一轮融资为2016年12月的千万级美金B轮融资，本次融资由LB乐博资本领投，Jafco集富等多家机构跟投。此外，我厨的投资方还包括方正等。
生鲜电商一直被认为是电子商务市场的蓝海，艾媒咨询称，从2016年至2018年，中国生鲜电商整体市场规模稳步增长，2018年市场规模已突破1000亿元，预计今年市场规模能突破1600亿元。中商产业研究院的数据更乐观：2018年我国生鲜电商市场交易规模达2103.2亿元，2019年市场交易总额可突破3000亿元。
广阔的市场前景，不断吸引着新玩家的加入。12月6日，上海苏宁宣布开启菜场业务，社区里的“苏宁小店”增添蔬菜柜台，提供“今天订，明天取”服务；再早些时候，“盒马”率先在上海开出“盒马菜市”，新增散装蔬菜、禽肉等农产品。“叮咚买菜”“每日优鲜”“美团买菜”“食行生鲜”等主打“线上买菜”的生鲜电商也纷纷增加布店数量和推广力度。
但由于定价难度较大、损耗管理不容易、配送成本居高不下、同质化经营严重等原因，一部分生鲜电商遭遇经营困境。11月底，诞生于安徽的生鲜电商“呆萝卜”因资金链断裂、拖欠供应商货款，陷入关店风波，千余家门店歇业。几乎在同一时间，生鲜电商“妙生活”关闭在上海的所有门店。
本文来源：网易财经综合
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