分享至
中青在线北京3月7日电（中国青年报·中青在线记者 王林 实习生 朱彩云）农业部新闻发言人、办公厅主任潘显政今天表示，2017年，农业部监测了猪肉等主要畜禽产品的药物残留，包括抗生素在内的14类70种药物的残留合格率达到99.7％。
3月7日上午10时30分，梅地亚中心多功能厅举行记者会，农业部部长韩长赋，农业部新闻发言人、办公厅主任潘显政就“实施乡村振兴战略 推动农业转型升级”的相关问题回答中外记者的提问。中国青年报·中青在线记者 王舒婷/摄
他是在今天上午举行的十三届全国人大一次会议记者会上这样说的。此前，农业部开展了农产品养殖环节抗生素等药物残留情况的监测。
潘显政介绍，对于猪肉等主要畜禽产品的药物残留问题，农业部推出监管的硬措施，打好整治“组合拳”：
一是严控准入关口，不批准人用重要抗生素作为兽药生产使用，不批准用于促生长的抗生素用于兽药生产使用，不批准易蓄积残留超标的抗生素作为兽药生产使用，不批准易产生交叉耐药性的抗生素作为兽药生产使用。
二是强化风险评估，坚决淘汰存在安全隐患的兽药，近3年禁止了8种兽用抗生素用于食品动物，禁止了1种兽用抗生素用于动物促生长。
三是推进综合治理，持续开展了兽药残留超标专项整治，实施了促生长兽用抗生素逐步退出行动。
四是实施智慧监管，完善国家兽药基础数据信息平台，健全兽药的“二维码”电子追溯管理系统，实现兽药产品“来源可查，去向可追”。“从哪儿来、到哪儿去、干什么，通过这个信息平台都能够管控。”
潘显政表示，今后农业部将狠抓兽药残留监控和细菌耐药性方面的监测，推进兽药生产经营使用可追溯管理，引导养殖者“少用药”“用好药”，保证畜禽产品的安全。
(编辑：范迪)
本文来源：中国青年报
责任编辑：
王晓易_NE0011
