(原标题:佛山市4批次水产品抽检不合格 不合格项目或致癌)
中国网财经8月1日讯 佛山市食品药品监督管理局官网近日发布消息,该局于2017年5-6月份在南海辖区内流通环节组织开展了日常食用农产品安全监督抽检。全区共抽检了36批次食用农产品,涉及蔬菜、水产品、水果三类品种,经检验4批次产品内在质量不合格,不合格发现率为11.11%。
其中被检出的呋喃西林代谢物与呋喃唑酮代谢物均为禁用药,规定不得检出。呋喃西林代谢物可以治疗畜牲疾病,近年来在畜牧、水产养殖中被广泛应用,但呋喃西林及其代谢物在动物源性食品中的残留可以通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。