中国经济网福建安溪7月14日讯(记者 佟明彪) 中国经济网记者从福建检验检疫局获悉,近年来,为了促进安溪茶叶质量安全和品牌的提升以及产业的持续科学发展,泉州检验检疫局与安溪县政府联合大力推进出口茶叶质量安全示范区和国家有机产品认证示范区建设,打造以“强化源头管理,突出中间自律,加大终端追溯”为工作主线的“安溪模式”,目前示范区出口茶叶连续七年全部通过输入国官方检测,今年上半年,仅出口东盟的茶叶货值就达193万美元,同比增长50倍,而且在越南、香港等市场主攻高端茶,出口单价分别达每公斤29.18美元、75.18美元,分别是出口日本原料茶的8-24倍。
泉州检验检疫局食检处处长廖鲁兴介绍称,“安溪模式”加速了安溪构建茶叶质量安全全程保障体系,较好地解决了茶农难组织、农资难监管、质量难追溯、基地难集约、标准难实施等一批茶业发展共性技术难题,有力促进安溪茶叶的质量安全及有机茶生产水平。
其中,构建从茶园到茶杯的质量全程可追溯体系就重点关注了农药和茶叶产品的监管和追溯。廖鲁兴称,茶叶生产和出口过程中最受关注的就是农残问题,只要这个问题解决好了,茶叶的出口就会顺利很多。
对于农药的监管,检验检疫部门与安溪县政府利用物联网技术,创新建立“农资监管与物流追踪平台”,构建以农资归口经营管理为核心的无缝衔接监管体系。先后整合全县5家农资经营公司,实现农资统一招标、统一售价、统一配送、统一服务、统一监管,农资经营与使用统一纳入管理等“六统一”,全面实施农资购买卡制度,把好农资归口、报备、准入、招标、溯源、举报、执法“七个关口”,基本解决农资“卖的安全”、“买的放心”和可追溯问题,确保农业投入品安全,并确保化学农药、化肥不流入有机茶园。
泉州检验检疫局安溪办事处工作人员在松香苑有机茶园指导茶农。中国经济网记者 佟明彪/摄
其次是推行生态种植提升产业的品质,目前已先后建成生态茶园30多万亩,中国经济网记者了解到,这一模式是通过推广茶园种植绿肥、梯壁种草留草、施用农家肥、冬季石硫合剂封园等精耕细作技术,同时推进农业、物理和生物防治为主体的病虫害综合防治,最终达到减少农药使用的目的。
再有就是推行标准化种植,积极发挥认证认可手段,有效应对国外技术贸易壁垒,提高茶叶质量安全管理水平。中国经济网记者获悉,近年来国际上对茶叶质量安全要求日趋严苛,特别是2014年以来,欧盟对农残法规进行15次修订,其中8月25日实施的农残新规,将啶虫脒等4项农药残留限量加严了一倍,直接影响我国约30%的输欧茶叶出口。对此,检验检疫部门积极采取措施,通过国家茶叶检测重点实验室(福建)的建设,提高对茶叶重金属、药物残留、食品添加剂等项目的检测能力,为安溪的茶叶出口保驾护航。
据泉州检验检疫局安溪办事处主任张华介绍,国家茶叶检测重点实验室(福建)目前可检测茶叶的项目近200项,涉及国家标准、有机茶标准、欧盟和日本等标准。实验室会根据检测结果撰写分析报告,指导农户科学选用农药,确保出口茶叶质量安全,也帮助当地政府制定相关政策,促进安溪茶产业健康发展。
中国经济网记者了解到,通过推行“安溪模式”,不论是茶叶企业还是茶农都得到了实实在在的实惠。据三和茶业总经理助理宋向洪介绍,示范区的建设一方面让企业在进行茶叶出口中更有底气,因为产业的品质变得的更有保障,国际认可度也大大提高。
廖鲁兴介绍称,目前安溪全县已有近100家茶企获得ISO9000、HACCP、ISO14000、GAP、GMP等认证,其中2家企业同时获欧盟EOS、美国NOP、日本JAS有机认证。
另一方面,茶叶的出口价格也得到了提高,检验检疫部门一直在鼓励企业从出口原料茶向出口成品茶转变。据中国经济网记者了解,出口的原料茶价格一般在5美元/公斤,而成品茶则可以达到70美元/公斤。
茶叶品质的提升也给当地茶农带来了增收的喜悦,松香苑有机茶园的茶农就向中国经济网记者透露,示范区的建设给他们带来了30%的收入增长。