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食用油摄入量每人每天20-30克 全国80%左右家庭超标

2017-05-25 11:50:00 来源: 中国网 举报
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(原标题:食用油摄入量每人每天20-30克 全国80%左右家庭超标)

中国网财经5月25日讯 今天,国家卫计委就“三减”相关情况和今年营养宣传核心信息举行发布会,中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰表示,目前我国慢性病患病率快速上升,其中高血压患病率达到25%左右,糖尿病患病率为10%左右。

食用油摄入量每人每天20—30克

梁晓峰表示,我国全民健康生活方式行动2017—2025年提出“三减三健”(减盐、减油、减糖;健康口腔、健康体重、健康骨骼)。“为什么要减盐呢?盐是人体必须摄入的食品,但是食用多了会对人体造成危害,”据梁晓峰介绍,减盐是与预防高血压紧密相连的,现在大量的科学证据证明高血压可以造成脑卒中、冠心病等疾病。

目前世界卫生组织推荐的每天食盐摄入量是5克,我国居民推荐每天食盐摄入量6克,但现在居民每天食盐摄入量达到10.5克左右。“从10.5克降到6克、再降到5克是不容易的。”

而对于减油,梁晓峰表示,中国居民膳食指南推荐是每天每人摄入量是20-30克。但实际现在居民每天每人摄入量达到42克左右。“全国大约80%的家庭都是超标的。”对于减糖,梁晓峰表示指的是添加糖,糖是直接造成糖尿病、心血管病危险的因素。

口腔健康和其他慢性病密切相关

对于健康口腔,梁晓峰表示尤其是儿童的龋齿率和老年人这两类人群。“我们未来的工作重点是青少年和老年人。”梁晓峰说,口腔不单是美观的问题、牙疼的问题,实际是和其他慢性病密切相关的,可以诱发心脏病的发生,对其他器官和疾病也有相关性。

“健康体重就更重要了,尤其是我们现在糖尿病、高血压和心脑血管疾病,主要的因素就是体重健康,多数是超重肥胖,这是世界各国都比较大的问题。”梁晓峰说。

(责任编辑:杜丁)
食用油摄入量每人每天20-30克 全国80%左右家庭超标

netease 本文来源:中国网 责任编辑:王晓易_NE0011
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