(原标题:二七区举办首届乡村旅游美食评选活动 助推美丽乡村建设)
为进一步展示二七区乡村旅游美食特色,树立乡村旅游行业品牌,助推美丽乡村和“田园二七”建设,5月10日,二七区首届乡村旅游美食评选活动在马寨镇拉开帷幕,活动由二七区文化旅游局和二七区食品药品监督管理局共同主办,为期半个月。
活动邀请了中国烹饪大师、中式烹调师高级评判员张喜才,大河锦江饭店行政总厨曹少俊等4位烹饪及美食方面的专业评委,还有媒体等组成了评委团,到报名参加评选的乡村旅游经营单位对美食进行品鉴和现场打分。
活动期间,评委团和工作人员走访了22家特色乡村旅游经营单位。每到一家,评委们都仔细对参赛美食进行品鉴,并提出专业性的意见和建议。
本次活动最终将按烹制类别分别评出金、银、铜奖若干名和最佳创意奖两名,并于5月中下旬举行颁奖仪式。
记者 景静