(原标题:饿了么CEO张旭豪:希望优化推广小餐饮备案制)
要破解无证小微餐饮监管难题,需要“放管服”在餐饮行业监管领域的继续深化,适度放宽证照审批条件,将小微餐饮纳入监管视野。
上海将在今年3月推行小餐饮备案制度,这是降低准入门槛、拓展监管视野的很好尝试,我们认为经过备案的小餐饮应当就是食品安全合规的经营者,应当也能上网经营,这点需要政府的认可和支持。
与此同时,在过去一年中,依靠政企监管信息互通和饿了么自主研发的“食安服务”APP等,餐饮监管正变得日益高效和全面。未来,技术手段在落实“放管服”以及推动监管创新过程中完全可以有更大作为。——张旭豪