“菜贱伤农”与“菜贵伤民”怪圈急需打破

（原标题：“菜贱伤农”与“菜贵伤民”怪圈急需打破）

民生观察

最近，昆明市嵩明县蔬菜滞销，上千吨蔬菜被砍倒碎在地里。媒体调查发现，嵩明蔬菜滞销从去年11月开始，到现在没有好转迹象。这些蔬菜原本是要销往广东和北方，但由于外省菜价一路下跌，导致嵩明蔬菜亏本也卖不动。其中，油麦菜在田间大棚1角钱一公斤都没人愿意要，但在昆明市的蔬菜市场，却能够卖到6元一公斤。当前，已有市民自驾去菜地割菜支援菜农。

又见“菜贱伤农”。曾记得，2014年河南出现芹菜堆在田间路边烂掉的现象，湖北天门则是成吨成吨的萝卜烂在地里；去年，山东菏泽成武豆角大丰收，却每斤只能卖一毛多……近年来，“菜贱伤农”的现象在各地频繁上演，乃至于有的地方“三年一轮回”。而与之相对应的，则是市场上“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你军”等现象的此起彼伏，时不时出现“菜贵伤民”。

其实，“菜贱伤农”和“菜贵伤民”是一枚硬币的两面。像嵩明的菜农，今年被油麦菜等菜品重“伤”之后，明年可能就不会大面积种植。一旦某种菜品种植量在某地明显下降，按照供需关系决定价格的市场规律，就有可能变成“蒜你狠”的翻版，从而“菜贵伤民”。这也是在一些地方，种植某种蔬菜跳不出“三年一轮回”魔咒的重要原因。所以，对“菜贱伤农”放手不管，未来就有可能“菜贵伤民”。

嵩明今年蔬菜大规模滞销，业内分析是缘于今年暖冬，北方蔬菜长势良好，致使这些地方的需求大幅下降。这看似是气候原因使然，但背后却无法忽视信息不对称给菜农带来的困惑。以今天科技之发达，如果气候预测和大数据成果能够更广泛地应用到农业生产上，想必能在很大程度上降低农民的盲目性。从这个角度看，在科技扶农、科技助农方面，我们尚有很多工作要做。

更值得思考的是，同样是油麦菜，在嵩明的田间大棚里，1角钱一公斤卖不动，而在昆明市的蔬菜市场却可以卖到6元钱一公斤。这除了让人揣度农产品流通渠道成本太高之外，也诧异于城乡之间的“绿色通道”太过不畅，以及背后同样的信息不对称。或许，在政策层面畅通城乡之间的种种“绿色通道”，才是更给力的路径。

总体来讲，走出“菜贱伤农”和“菜贵伤民”的魔咒怪圈，根本上需要推进农业供给侧结构性改革，从而解决好阶段性供过于求和供给不足的问题。《人民日报》在解读今年中央一号文件时指出，文件政策所指向的其中一个问题是：要从根本上解决农业结构性矛盾，不能再让农产品产出来卖不出去。揆诸昆明嵩明上千吨蔬菜滞销，解决农业结构性矛盾，让农民和市民两头都获益，实是民生所盼。

燕农 大学教师