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调味品上市公司:毛利30% 研发投入占营收3%

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2017年1月17日,新京报曝光了天津市静海区独流镇调味品造假窝点聚集,形成了一个十几年产值过亿元的违法产业链,引发社会关注。

数据显示,近年国内规模以上调味品生产企业保持在1000家左右,多是沿袭传统酿造工艺和手工作坊式生产发展起来,其中已在A股上市的调味品企业约为10家。

新京报记者查阅资料发现,以酱油、醋为主营业务的上市公司最多,包括海天味业、千禾味业、加加食品、中炬高新、恒顺醋业梅花生物、莲花健康则生产味精,佳隆股份为鸡精、鸡粉生产企业,安记食品主营辛香料,云南能投从事食盐生产。

据华泰证券研报数据显示,购买调味品时有购买计划的消费者占比约为47%,之前的广告宣传有一定作用,而大多数(53%)消费者并无购买计划,渠道内可操作空间较大。这也使得企业在销售上花费巨额资金,据2016年三季报显示,10家调味品上市公司销售费用占营收平均比重为12%。其中千禾味业去年前三季度营收5.49亿元,销售费用花费1.05亿元,占营收比重为19.04%。

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