(原标题:增城菜心节就要开锣啦!)
信息时报讯 (记者 黄骆 通讯员 吴琨) 白露凝霜,又到了品尝菜心的最佳时节。今年的广州增城菜心美食节,将于12月30日在小楼何仙姑文化广场拉开帷幕。记者了解到,本届菜心节主题为“文化菜心 全域旅游”,为广大游客和食客张罗一席与传统、与民俗、与时尚、与潮流息息相关的菜心美食文化盛宴。
据增城小楼供销社主任夏文斌介绍,今年增城小楼镇的迟菜心种植面积翻了一番,达到了6000亩左右的种植面积。“今年因为天气变暖,大约会在12月28日冷空气降临后,迟菜心进入最好吃的时间,正好就在菜心节前后。”
据了解,本届菜心美食节精心策划了“寻找菜心王”活动。在小楼镇的山间田野,增城迟菜心随处可见,前来的市民可以在茫茫沃野中寻找真正的增城迟菜心之王。据悉,本次活动已于12月初启动并接受报名。值得一提的是,在本届菜心美食节的开幕式上,首届菜心微电影节将在开幕式上正式启动。
作为历届菜心美食节不可或缺也是压轴的一部分,美食节也受到市民的追捧。本届广州增城菜心美食节将在主会场设置80个美食和干货展销摊位。届时来自增城各镇街的民间特色美食将汇聚于此,让广大游客领略一个不一般的美食嘉年华。