工业盐加工成食盐出售 嫌犯被抓

（原标题：工业盐加工成食盐出售 嫌犯被抓）

信息时报讯 （记者 罗阳辉 通讯员 刘瀚立 张毅涛 陈玉敏） 食用工业盐对身体不利，有人竟然把工业盐直接加工成假冒品牌加碘食盐，销售到广州周边地区的农贸市场。近日，广州警方会同市商务委联合出击，在白云区新市街小坪安达路自编某号捣毁一生产、销售假盐地下窝点，抓获犯罪嫌疑人刘某等人，现场查获假冒“粤盐”牌成品盐318箱（6.32吨）、原料高级精制盐(工业标准)4.8吨、包材及生产机器一批。目前，犯罪嫌疑人已被警方依法逮捕。

小作坊里隐秘生产假盐

今年7月，广州市公安局食品药品与环境侦查支队接到市盐业公司转来的线索，反映在白云区黄石西路附近的仓库发现一个制作假盐的窝点。接报后，该支队立即成立专案组，联合广州市商务委执法人员及广州市盐业公司工作人员，对位于黄石西路附近的仓库进行摸查。

经过调查取证，专案组基本摸清该仓库确为生产假盐的窝点，且生产的假盐数量巨大。10月18日20时，食品药品与环境犯罪侦查支队抽调警力，会同市商务执法队、市盐业公司联合出击，对涉事仓库进行突击搜查，现场抓获正在生产假盐的嫌疑人刘某等人，查获食盐及包材一批。经清点，有假冒“粤盐”牌500g普通食用盐成品152箱共3.04吨，假冒“粤盐”牌400g特质食用盐成品166箱共3.28吨，工业盐原料4.8吨，已经使用完的50kg/袋的原料盐包装袋320个。

犯罪嫌疑人刘某对其生产、运输假盐的作案行为供认不讳。据介绍，刘某从今年6月份开始生产假盐，9月份开始租用白云区新市街小坪安达路自编某号作为生产窝点，原料是从白云区货场内销售工业盐的仓库购买，然后直接加工成假冒“粤盐”牌加碘食盐销售到广州周边的农贸市场，共制售假盐100余吨，共获利10万余元。

嫌疑人已被逮捕

食品药品侦查大队的民警表示，经检验，假冒“粤盐”牌食用盐不符合《食用盐国家标准》碘含量的要求，长期食用对身体不利。目前，犯罪嫌疑人刘某已被广州市人民检察院以生产、销售不符合安全标准的食品罪批准逮捕，案件正在进一步侦办中。

广州市商务委表示，市商务委联合市盐业公司加大对食盐违法行为的查处力度，今年以来，共检查市场和用盐企业1216个，食盐经营单位43473家，捣毁假冒食盐加工点3个，查处假冒食盐仓库38间，查获违法盐产品112吨，其中假冒小包装盐22.95吨，有力维护了广州地区食盐市场秩序。

在强化食盐安全监管的同时，市盐业公司通过建立盐产品溯源机制及加强基础建设、渠道建设，确保全市食盐的安全供应。目前在全市设有“食盐直供直销店”502家，基本做到直达配送全市190多家大型连锁商超，1000多家门店，并在全市11个区共有自主经营的批发门店7家、社区门店11家。

如何辨别假盐？

盐的包装侧面是折痕，极有可能是假盐。

假盐的防伪标识和生产日期都比较模糊，且容易擦除。

假盐背面的编码会有重复的，真盐编码是唯一的，不会有重复。

淀粉或马铃薯切片放在盐上，显紫色为食用盐，不显色或为工业盐。