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（原标题：大众餐饮带动餐饮行业持续回暖）
本报北京11月24日电（记者北梦原）记者今天从商务部获悉，今年前10个月全国餐饮收入同比增长10.9%。此外，10月份限额以上单位餐饮收入同比增长4.7%，已连续25个月实现正增长。商务部新闻发言人沈丹阳表示，总体来看，餐饮企业发展活力明显增强，一些高端餐饮企业也通过转型扭转了收入下滑的态势。
据了解，近几年餐饮收入每年增长速度都保持在10%左右，大众餐饮持续成为增长主力军。据国家统计局统计，今年前10个月，限额以下餐饮企业的市场份额已达到 74.5%；限额以上餐饮中，大部分也是满足大众化需求，两者相加市场份额超过80%。
与此同时，“互联网+餐饮 ”融合创新步伐加快，也加速了餐饮行业的回暖。餐饮企业积极运用O2O融合创新，通过线上的资金流、信息流优势和线下的物流、体验、服务优势相结合，畅通消费渠道，降低交易成本，发展出了方便快捷实惠的服务模式。据艾瑞咨询统计，去年全国线上餐饮市场规模比前一年增长45.0%，比餐饮业整体增速高33.8个百分点。
此外，特色连锁店、食街排挡等业态满足了年轻消费群体的个性化、特色化需求，早餐、快餐、团餐、特色小吃等业态，满足了社区老人、中小学生等群体的日常需求，餐饮供给结构不断优化。
本文来源：中工网
责任编辑：
王晓易_NE0011
