把“微不足道”做到尽善尽美

1.68米的身段，淡妆精致，笑容灿烂……甫一见面，崔玉梅就热情地将《工人日报》记者拽进皓月集团的接待大厅。实际上，每一位到访公司的客人，初见崔玉梅时都会被其热情所染，心情顿时舒畅起来。

现为皓月集团长春事业部接待主管的崔玉梅，曾是一名奋战在生产一线上的农民工，由于把“微不足道”的工作做到了尽善尽美，她一步步成长为班组长、质检员、接待主管，并用无可辩驳的业绩，成为吉林省农民工群体中的杰出代表。

“不糊弄别人，也不糊弄自己”

崔玉梅的老家，在吉林省公主岭市大岭镇三合村，2000年，32岁的她来到长春打工，进入皓月集团屠宰段，当上了一名清洗牛肠的普通工人。车间潮湿，牛粪脏臭，这对于“对城市充满幻想”的农家女来说，并非一份轻松、体面的理想工作。

“不管干啥，咱都得干明白，不糊弄别人，也不糊弄自己。”崔玉梅说话干脆利落，以百分百负责任的态度，开始了自己的职业生涯。崔玉梅时刻把质量放首位，她对质量的较真和执着，很快在车间出了名。

2004年11月，屠宰车间成立副产品班，专攻精修牛下货。如何保证新招工人能够匹配高标准的工作要求，是件令公司挠头的事。在车间领导力荐下，崔玉梅成为班长。

新班组由45名新招来的女农民工组成，没在生产线上干过。公司的培训很专业，因文化素质偏低，女工们接受起来挺困难。为带好班组，只有初中文化的崔玉梅，积极向身边的技术人员请教，并买回了专业书籍，拼命充电，再传授给班组成员，使这些职场新人迅速成长起来。

2005年初，崔玉梅的副产品班刚成立不久，便接到一份“时限短、数量大、质量要求高”的韩国订单。

“客户要求小肠不能粘一点草屑；12天内必须加工完12吨，是正常产能的一倍；班组工人都是初来乍到，对技术和工艺的掌握还不纯熟……”面对重重困难，崔玉梅带头做表率，每天工作11个小时，亲自检查每一条肠，忙起来连午饭也顾不上吃。保质保量准时交货后，客户十分满意，松了一口气的崔玉梅发现12天瘦了整整6公斤！

因各方面表现优异，2010年，她被调到车间技术部，分管屠宰下货质量，迈入了人生又一段新征程。

创新出“崔玉梅冷冻法”

崔玉梅会省钱，关键处，她总有改革创新。

制作肠衣这道工序，由两人配合完成，一人固定，一人进行剥制。“如果能有个剥制架子，不就能节约一个人力吗？”崔玉梅说干就干，利用边角余料自制出剥制架，用起来不仅方便，还能省去工人俯身取肠衣的动作。这一改进，使制肠衣小组由15人减至9人，年节约人工成本近8万元，而且提高工作效率10%，年可创利近40万元。

在加工冷冻袋装精修下货系列产品时，需将产品放入保鲜盒冷冻，第二天再装袋封口入库，耗时费力，并且存在二次污染危险。“能不能直接装袋，封口抽真空后再进行冷冻？”细心观察生产流程的崔玉梅，先是自己做试验，得到满意结果后才去找技术部汇报。经检测，这一冷冻包装方法甚至超越了原工艺各项指标要求。此项被公司命名为“崔玉梅冷冻法”的新工艺推广应用后，每月可节省4000个保鲜盒、10个人工，年创效12.6万元。

崔玉梅累计改进工艺10多项，并提出了诸多创效金点子。比如，她建议将牛肾油进一步提炼加工，结果提高产品价格一倍以上，当年即创效近8万元；一度被当成废弃料的牛肚边角料，原来每公斤仅能卖1元钱，她提议精加工后，现在能卖到8.5元/公斤……

贴心同事，愧对家人

16年来，崔玉梅很少因“私事”请假。一年夏天，车间闷热，崔玉梅双手因长期与牛粪接触，感染细菌，长满疙瘩，日渐溃烂。疼痛与委屈交织，崔玉梅也仅是去医院开完药，又马不停蹄地回车间上班了。

因为把精力都投入到了工作上，崔玉梅觉得愧对独生女儿。一个雨夜，她加班到晚上10点，回到家一看，院门、房门都敞开着，12岁的女儿独自蜷在沙发上睡着了。想到女儿一人在家没有人照顾安全也没有保障，崔玉梅心里就像针扎一般，但一想到单位的信任，她又跟打了鸡血一样，充满干劲。

对家人、对自己都疏于照顾的崔玉梅，在同事们眼中可是个“贴心人”。“崔姐爱帮助人，会开导人，我们有啥烦心事都爱找她。”车间一位工人告诉记者，崔玉梅还被大家称为“移动医药箱”，“谁受个小伤，有个头疼脑热，在她这准能找到对症药。”

“敬业、奉献、有担当，而且古道热心，具有天然的亲和力”，去年，公司又提拔崔玉梅担任了接待主管。

这个新岗位是连接企业和社会的窗口，举足轻重，崔玉梅做得游刃有余，很多客户就是从她这里了解了皓月集团，也从她身上感受到了集团的真诚与热情，从而开启了合作之旅。

玉梅怒放暗吐香，进城务工16年来，崔玉梅凭借自身的不懈努力和突出贡献，先后当选“吉林省五一劳动奖章”获得者、北京奥运火炬手、省劳动模范等，还曾代表吉林省农民工出席中国工会第十五次全国代表大会，在该省农民工队伍中成为“传奇一般的存在”。