（原标题：街头分享食物吸引部分打工者前来领取）
本报讯（记者钱培坚）在国外流行的“分享冰箱”前不久现身申城街头——上海普陀长寿社区的一家饭店和居民小区开始试水，由个人、企业将多余的食物分享给他人，在帮助他人的同时又能杜绝食物浪费。
9月28日，长寿社区西康路一家饭店最先推出了第一台“分享冰箱”，里面的食物均来源于该饭店多余的食物。中午11时许，正好是饭店给冰箱“上菜”的时间。饭店负责人王女士将厨房里10多份食物放进冰箱，马上就有人过来拿。因冰箱并未上锁，来拿的人都可以自由取用，其中一人还拿了不止一份。
记者采访时，发现现场几乎没有哄抢，也没有浪费的情况发生，每个人都只是安静地打开冰箱领走食物。他们有建筑工地的打工者，也有回收废品的流浪汉……
位于普雄路普雄馨苑老年活动室的“分享冰箱”则是在10月9日开始运营，开放时间为早上8点至下午5点。推出后也是每天供不应求，8点前就有人在门外等候，不止是本社区居民，还有长宁区、徐汇区的居民也都闻风而来，早上刚放的20份食物很快被领完。
“差不多是一抢而空。”居委会负责人张书记向《工人日报》记者介绍，“分享冰箱”每日的供应量在30份左右，种类也比较多，像牛奶、酸奶、小糕点、还有罐装食品等，早上的食物领完后下午还会进行补充，但依然供不应求。
“分享冰箱”提供免费食品，食品安全是个绕不过去的话题。一些公众对此表示担忧。管理方回应称，实行了相应的防范措施。西康路饭店的“分享冰箱”，食物主要源于饭店，管理也主要是由饭店自行管理。据负责人介绍，饭店员工会每天都会处理将过有效期和有变质迹象的食物。但实际上来拿食物的人比较多，一般不会出现过期的情况。
普雄馨苑的“分享冰箱”管理更加严格。为了从食物的来源上保障安全性，暂不接受个人提供的食品。据负责人介绍，冰箱里的食品均是社区内有资质的饭店、超市提供，不仅标明保质期还会注明供应方电话。一旦出现问题就能在第一时间追根溯源。
“分享冰箱”这一做法在国外已有比较成熟的运作经验，在我国则还是一种全新尝试。记者从长寿街道了解到，作为一项长久的公益项目，“分享冰箱”在试点成熟的基础上，还会在社区其他场所推广。
本文来源：中工网
责任编辑：
王晓易_NE0011
