方太御厨引领 高端厨电转型方向

方太，又一次站到厨电产业发展变革的时代前沿。先是率先推动高端厨电的全面智能化应用，随后又发布首个高端生活方式O2O社交平台方太生活家，实现虚拟空间与现实生活的应用场景打造，如今又加速推动嵌入式一体化厨房产品与高品质生活的对接。

在近日举办的2016年中国国际厨房卫浴博览会上，方太再次发力并推出专为别墅级大厨房打造的御厨系列精品，为厨电产业正在进行的高端转型升级指明三大方向：空间一体化、需求复合化、体验高端化。对此，方太副总裁孙利明坦言，“面对当前家电消费升级的浪潮，方太将继续坚持精品路线，通过技术产品创新，加速套系化厨电在中国市场普及。”

方向一：空间一体化

此次亮相的方太御厨系列新品，由多款方太高端厨电精品系统集成，覆盖烟灶消、蒸微烤、水槽洗碗机、热水器等，可以满足用户在厨房烹饪的绝大部分需求。《中国企业报》记者在现场看到，御厨系列中每一款方太的厨电都能“独当一面”。同时又以一体化的整体设计，推动厨房整体风格的统一协调，并实现厨电产品布局的人性化。

作为中国厨电产业嵌入式套系化趋势的开创者和引领者，早在10多年前方太就基于自身的产品、技术和品牌等一系列优势，在中国推动厨电产品嵌入式一体化的发展落地。如今，随着整个中国家庭生活条件的快速改善，生活品质的不断提升，嵌入式一体化厨电的发展也在市场迎来一轮发展变革的新“风口”。

对此方太集团董事长兼总裁茅忠群坦言，“基于中国住房条件和厨房空间，这就要求厨电企业的产品技术创新必须采取无界思维和跨界理念。要在空间上做减法，以厨电一体化设计满足用户越来越精细的烹饪需求；同时还要在产品功能上做加法，赋予一款产品更多的功能，实现一机多能下的智能体验。”

不过“空间上做减法、功能上做加法”的方太模式，对于整个中国厨电产业转型升级的挑战却是巨大的。这要求所有厨电企业，一方面要具备打造厨电精品的能力，特别是跨界整合完成多种功能的一体化应用；另一方面还要具备系统的场景化设计能力，要以无界思维完成厨电与厨房生活的无缝对接。可以说，这既是挑战，更是中国厨电新一轮发展的机遇。

方向二：需求复合化

方太御厨系列中拥有全球首创的欧近跨界式智能油烟机星魔方、能驾驭7段火力的极火直喷燃气灶、高效净U消毒柜、高温蒸箱烤箱、测温微波炉，以及开创三合一料理方式的蒸微一体机。还有不仅能洗碗还能去除果蔬农残的水槽洗碗机和全新恒温的磁化热水器。

上述一系列厨电产品的组合，在面向大别墅等高端人群的厨房烹饪时，方太再次以全新的多功能复合化厨电产品，实现对主流消费需求的满足和对接。无论是欧近跨界的星魔方油烟机，还是三合一的蒸微一体机，或者是去除果蔬农残的水槽洗碗机，既满足当前主流消费群体个性化、差异化的需求，又实现厨电产品的一机多能新体验。

今年以来，伴随着互联网浪潮对于传统产业的冲击不断加速，一大批追求个性、向往品质的80后、90后消费群体正在强势崛起，并影响着厨电消费趋势和潮流方向。由此，方太也再次开启高端厨电向套系化、高端化、智能化、融合化、健康化、环保化的转型大幕。

值得注意的是，方太此举成功将产业趋势、技术创新及产品升级，与消费需求进行对接，继续在满足用户需求的道路不断突破和坚守：既满足个性化、差异化的消费需求，又推动产业高端化、套系化发展，还实现产品的健康化、环保化和智能化，最终在复杂多变的市场上为中国厨电产业找到“变与不变”的主通道。

方向三：体验高端化

为别墅级大厨房打造一体化的美食烹饪解决方案，推出御厨系列精品，这只是方太在厨电高端化转型过程中为行业开辟的一条新道路。也可以看做是方太的战略自进化：不满足于只是高端厨电代言人的定位，而是要通过对更高端生活场景的打造和定义，谋求成为高端生活方式的开创者和引领者。

在方太过去20年的发展历程中，从推出更合适中国厨房的吸油烟机这一产品入手，到如今已成就高端厨电产业的开创者和主导者。除了坚持以“一系列原创、首创和独家”的厨电精品满足中国家庭和用户需求，方太还在推动“健康、环保、有品位”的生活方式在更多家庭持续落地，让家的感觉更美好。

自去年以来，现磨咖啡开始取代速溶咖啡，进口啤酒取代廉价啤酒，曾经备受大众青睐的方便面接连下滑，这些看似没有关联的现象却指向一个方向：一个属于中国家庭的精品化、品质化、高端化消费升级大幕已全面拉开。这无疑也为方太从高端厨电领导者向高端生活方式引领者的跨界，注入新的动力源。也将进一步加速推动整个中国厨电产业高端化消费浪潮的形成。

以产品为原点、以创新为牵引、以智能为工具、以满足用户需求为核心，通过生活化、场景化的体验为纽带，方太不只是在中国厨电产业不断开创并引领行业高端化转型的方向，还以厨房烹饪、享受美食、品味生活不断推动中国家庭生活方式的升级，从而构建自身的“内生性增长”新动力，把握并引领整个产业发展的主动脉。