(原标题:【班组现场】就地取材的长寿面)
“王国庆,今年国庆你吃哪种长寿面呢?”国庆节是安徽电建一公司综合九班王国庆的生日,9月28日这天上午工间休息时,工友们你一言我一语地和他开玩笑。
秋天是施工作业的高峰期,也是王国庆所在班组最忙的时候。他自从进该班组以来,连续6个生日都是在不同省份的施工现场度过的。长寿面是他家乡江南小镇过生日的“重头戏”,但在外地施工现场,就地取材的长寿面也令他格外难忘。
2010年国庆节是他参加工作后的第一个生日,那时他在安徽宿州干工程。原准备回家的,听说国庆期间要吊装发电机定子,他不想错过这个学习机会,就退掉火车票留了下来。生日那天他一直忙到晚上9点多才回宿舍,直到母亲来电话他才想起来生日的事。这时住同宿舍的班长说了声“你等会儿再睡啊”,便匆匆出门了。过了半个小时,班长端着一盆热腾腾的青菜面进来。“忙晕了,把你今天生日的事给忘了。食堂只剩小半袋面条了,我到小菜园挖了点小青菜凑凑数,将就一下吧。”
在2012年生日前夕,王国庆被调到山西检修工程。早就想尝尝正宗的刀削面了,生日就吃它了!在去的火车上他盘算着。谁知施工现场位于偏僻的小山村,距最近的集镇也有几十公里。“何必跑那么远呢?我来给你做!”食堂的李师傅拍着胸脯说。生日那天,王国庆吃到了一碗用杂粮做的别具一格的刀削面。
去年王国庆过生日在新疆,长寿面端上来的那一瞬间,他觉得五颜六色的,太美了!这是食堂张师傅的杰作,他用麦面和玉米面做的面条,配上葡萄干、哈密瓜、大枣等作配菜。大伙说,这是新疆特产大荟萃啊!色香味俱全,满满一小盆,王国庆一扫而光。
今年9月初,王国庆来到兰州干工程,又要到吃长寿面的时候了,是兰州拉面,还是龙须面呢?他拿不定主意,这不,大伙正帮他参谋呢!