（原标题：品尝法国南部阳光的性格）
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法国南部地中海岸边的朗克多克（Languedoc）与鲁西荣（Roussillon）两个产区是全世界面积最大的葡萄园。在这一广大区域内自然条件变化大，但整体仍属地中海型气候区，是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区，多元的天然条件以及繁多的品种，让这些区出产各类多样的葡萄酒。在倾注了葡萄种植者激情的葡萄园里，酝酿了色彩千变的红葡萄。充满热情，果肉丰富，真实而又复杂，崇高而又神秘，每一种红葡萄酒都表达了其阳光的性格、芳香的力量以及法国南部的特色。
法国金狐干红葡萄酒
产地介绍：
金狐干红葡萄酒由法国醉狐(REYNARDIERE)酒庄出品。REYNARDIERE酒庄的葡萄园位于贝济耶以北约20公里，在塞文山脉南部山丘上。该酒庄展现出了整个贝济耶腹地的范围与特点。由于广泛的土地褶皱和侵蚀，使得地质情况非常复杂。REYNARDIERE庄园在30年里，一直遵循严格的规则来移植高品质的葡萄品种，并一直采用传统的酿造方法酿制葡萄酒，最大的保留果香味，也更多地保留原青花素。
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产区：法国朗克多克
品种：45%西拉 30%佳丽 12%歌海娜 8%神索、5%慕合怀特
年份：2008
酒精度：13%vol
品酒师点评：
此款红葡萄酒用西拉、佳丽酿、歌海娜、神索、慕合怀特等五种葡萄混酿。
酒色呈明亮的石榴红色，香气浓郁，有胡椒、黑莓、果酱、甘草香料等香味。中度酒体，入口滑，单宁柔润，平衡丰满，较复杂多变，留香较长，典型的地中海气候风格。
食物搭配：
可与焗鱼、炒蟹、沙爹类、川菜类等食物配搭。
本文来源：信息时报
责任编辑：
王晓易_NE0011
