1块钱以下的菜重回市场 专家:菜价下降趋势不会停

（原标题：1块钱以下的菜重回市场 专家:菜价下降趋势不会停）

油麦菜1块钱一把、西红柿3块钱一斤、大白菜6毛8一斤……随着叶类菜上市量增加,菜价终于进入下降区间。记者在社区直供菜场和家乐福超市看到,降价幅度最大的叶菜销量最好。相关专家认为,近期蔬菜的整体价格仍然处于下降区间,整体菜价下降的趋势还不会停止。

社区直供　绿叶菜降价最明显

昨天傍晚6点多,记者来到五环外一家菜市场。在菜市场的入口处,一位将菜摆在地上直接售卖的小贩正在以极低的价格卖菜,空心菜、菠菜、油麦菜统统1块钱一把,菜花2块钱一个,价格低得让人不敢相信。询问后得知,门口自由摆摊不占专门的摊位,可以少交些钱,菜也就比市场里的要再低一些。进入市场中,记者发现,西红柿的价格每斤比之前低了1元左右,变成3元一斤;胡萝卜等果实类蔬菜的价格仍然较高,四五块钱一斤,回落不明显;价格下降最明显的是上市量最大的叶类蔬菜,菜价不再齐刷刷地高攀,一两块钱一斤的菜也开始有了。小摊贩在卖菜的时候,还会给常客搭上几棵香菜、一两根小葱,大方多了。

进入社区的便民直营菜车也表示,由于蔬菜价格下降,菜车上出现了更多一两块钱的蔬菜,像圆白菜8毛5一斤,大白菜6毛8一斤,西葫芦和芹菜的价格也在1块2、1块3一斤低价区间徘徊。价格下来了,需求就走上去。根据统计,便民菜车现在的销量比往日要增长15%左右。

超市批发　菜价降速有所放缓

记者昨天走访家乐福双井店,蔬菜区还是有不少顾客在选购,特别是相对便宜的叶菜特别受欢迎。

相关负责人告诉记者,目前店里的蔬菜销售仍然是莴笋、芹菜等主销菜卖得最好,芹菜一天能卖两三百公斤。最近天气转热,叶类菜生长迅速,供应量也一天多于一天。但是从每天的销售总量上还没看出明显变化,蔬菜销售依然保持平稳。

记者从新发地拿到的最新数据显示,新发地市场蔬菜的加权平均价在连续4周下降之后,进入暂时的调整阶段。目前,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.80元/公斤,比上一个统计周期的2.88元/公斤下降2.78%;比去年同期的2.26元/公斤上涨23.89%。另外数据显示,上一个统计周期菜价环比下降的幅度为10.76%,本次环比降幅则缩小到2.78%,说明本周菜价下降的速度比上周有所放缓。

分析

菜价下降趋势不会停止

据市农业局发布的监测信息,随着蔬菜供应地向北方转移,运输、保鲜等成本费用大幅下降,同时叶类、茄果类蔬菜供应量增加,使得蔬菜价格转入了下行通道。在监测的54个蔬菜品种中,油菜、韭菜、西葫芦、空心菜、结球生菜、木耳菜、油麦菜七种菜的价格降幅超过了50%。同时,有8种监测蔬菜的价格较上月上涨,其中冬瓜、胡萝卜和白萝卜三种蔬菜的价格涨幅超过50%。

新发地市场统计部刘通表示,近来蔬菜整体价格下降的幅度缩小的原因是:大部分蔬菜的价格在前期均出现下降,其中部分蔬菜的价格已经下降到底部,这部分蔬菜价格下降的空间已经很小;少部分蔬菜虽然也进行了产地转换和生产方式的转换,但是这种转换还没有完全终结,还需要一段时间才能进行比较彻底的转换,所以这部分蔬菜的价格仍然处于相对的高位,不过,这部分蔬菜在后期还有较大的下降空间。刘通表示,近期蔬菜的整体价格仍然处于下降区间,整体菜价下降的趋势还不会停止。

本报记者　孙文文　于建　J192　J180