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大胃王的胃深不见底?

2015-10-15 10:06:17 来源: 南都周刊 举报
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18_22

插图_迢迢 作者_猫乱 刘楚仪

@汉堡包王子:大胃王的胃真的比一般人大吗?他们为什么能吃那么多?


小南:空腹状态下大家的胃都差不多是拳头大小,但胃壁厚度和弹性因人而异,大胃王的极限比普通人高得多。

 

能在40分钟内吞下100个甜甜圈、5斤纳豆盖饭或者100个卤蛋,来自日本的木下佑哗妹子最近在社交网络爆红,不少人用她暴食的视频来下饭。更令人诧异的是这个能吃的萌妹子竟然一点也不胖,根据网络公开资料,身高157cm的她体重只有43公斤。

人的胃像个J字形的气球,吃喝了多少就能胀到多大。以空腹胃体积100毫升计算,普通亚洲人吃饱之后胃容量大概在1500毫升,也就是1.5升可乐大小,男性比女性略大。如果你坚持要在自助餐厅吃到扶墙出,也许还能再塞下一倍的食物,也就是胃容量达到2400-3200毫升,这已经是绝大多数人的极限了。

此时胃壁肌肉极度拉伸变得薄如一张纸,如果在胃里装一只电灯泡,甚至能看到透出的光线。跟气球不同的是,在强大的自我保护机制下,你的胃通常情况下很难爆炸。对于大多数人来说,暴食的直接后果就是呕吐。

如果吐完还要再战一回合,或者胃部本来就有溃疡,或者明明吃撑了还要剧烈运动,胃可能就真的要炸裂了—准确地说是在最薄弱的地方裂开造成胃穿孔,有时候是肠道穿孔或者食道穿孔。此时你不得不进医院,尽快请医生清理你的腹腔,否则强酸性的胃液会严重腐蚀其他内脏和组织。这种案例在历史上尤其多见于深度节食之后暴饮暴食的女性。

那么木下妹子的身体构造有什么特别之处吗?在日本TBS电视台制作的揭秘节目中,医生提出了三种可能的假设:血糖上升比常人慢,导致吃下东西之后不容易产生饱腹感;或者消化道周边褐色脂肪细胞特别活跃,能迅速消耗摄入的热量;或者胃部排空超快,食物迅速进入了肠道。正常人吃液体食物后两小时,胃才会彻底排空,固体食物则是四小时。

出人意料的是,以上三种假设都被检测逐一推翻。在木下吞下100只寿司的过程中,她的血糖迅速升高,体温也没有什么变化,表明热量燃烧速率并未改变。最终三维CT的照片显示,木下的胃比进食前增大了66倍,几乎占满了她的整个腹腔!从外观上看,她的腹部的确比吃饭前略凸一点,但顶多就是孕三月的程度而已。

至于为什么木下妹子吃这么多却一点也不胖,要知道她并不是每天都这么吃,大多数时候只比普通人多吃一点(她声称自己每天都吃不饱)。重点在于,要给胀大的胃提供空间,腹部就不能有太多脂肪,这点瘦子反而更有优势。日本另一位高人气的大胃王小林尊,平日里就是依靠每天长跑加肌肉训练来保持体形,比赛前再用多达12升的水来灌肚把胃撑大。

如果能吃也算一种天赋的话,要吃出名堂也得依靠后天努力。不过,就算你拥有六块腹肌、强有力的下颚和牙齿,努力给胃扩容,并且在食物堆积到喉咙口的时候还能忍住呕吐的欲望,也没有医生会建议你去当一个大胃王,少食多餐才是健康明智的做法。(猫乱)

@七彩虹:为什么有的人无恐怖片不欢?


小南:看恐怖电影除了会产生刺激的快感外,出于保护欲的驱使,男性还喜欢把它们作为约会电影,因为这时男生就可以向女生展示自己的力量和勇敢。

有些人总是看不够恐怖片,他们会一遍又一遍地看;也有的人觉得看恐怖电影简直就是煎熬,毕竟在他们眼中,这无疑是花钱买难受的典范。

为什么有些人会钟情留恋于恐怖电影,而有些人对此却避之不及?

珀杜大学(Brian Lamb School)传播学院的教授格伦·斯帕克斯(Glenn Sparks)在研究中发现,当人们在观看恐怖电影的过程中,他们的心率、血压以及呼吸都会加快,这些生理上的激动也会持续一段时间,使人处于一个兴奋激动的状态。在这个过程中,你会忘却压力和烦恼,全身心停留在电影的某个惊悚镜头或者情节中,没有空隙让你思虑其他事情。而且,这些刺激的感受会让人想要再回到这个过程中获得更多的刺激和快感。

然而,如果人们在这个过程中的心情是消极的,就不会想要再去看惊骇的恐怖电影了。就比如一个人刚刚经历过地震,地震的伤害远远超于平时的工作压力,无论他想怎么利用恐怖电影亢奋自己的情绪也不会有效果。

此外,喜欢看恐怖片也许是天性使然。有一部分人只是单纯地乐于去享受高水平的刺激。根据文献,约有百分之十的人口热衷于不断地寻求新的刺激。就像那些一到游乐场就直奔最刺激的游乐设施去的人一样,他们天生好这一口,喜欢神经紧绷到最高点然后在某一个点爆发。对于他们来说,越恐怖的电影越好,即使是害怕,但是片刻的刺激和紧绷仍使他们感受到兴奋和快感。

同样地,天性也能够解释为什么有些人讨厌看恐怖电影。尤其是,一些神经敏感的人,他们会对每一处的风吹草动敏感,即使是背景音乐的跌宕起伏都很可能使他们精神崩溃。简单点来说,别试图带一位神经脆弱的朋友去看恐怖电影,很可能会导致什么严重的后果。

斯帕克斯教授还指出,有些人喜欢看恐怖电影是因为它们够新奇。对比于平常事物,我们都会更倾向于关注身边的异常事物,也就是我们常说的“猎奇心理”。因为鬼怪一说至今仍未有科学的理论证实存在,因此对于一些人来说,鬼怪的世界就如黑洞般神秘不可测,让人充满好奇。斯帕克斯教授将恐怖电影的吸引力等同于一场血淋淋的事故在你面前发生,因为你并不是每天都能看到。

研究还发现,喜欢看恐怖电影的比例中,男性比女性更高。 “男性喜欢把恐怖电影作为约会电影,是因为女性更倾向于在她们害怕时寻求身体上的亲近,而这个时候男性就可以向她们展示自己的力量和勇敢。” 威斯康星大学麦迪逊分校(The University of Wisconsin-Madison)传播研究中心主任兼名誉教授乔安妮·康托尔( Joanne Cantor)博士如是说。

在一项研究中显示,男性会因为看到女性害怕而喜欢一部恐怖电影,是因为男性的本性有着责任感,看到女性害怕时会察觉出女性需要他来保护的感觉,从而得到满足感。而女性则会因为和一个不害怕恐怖电影的男性一起观看而喜欢这部电影,是因为女性本性柔弱,希望有个人可以保护自己,而观看恐怖电影恰巧是检验男性的其中一种方法。(刘楚怡)

netease 本文来源:南都周刊 责任编辑:王晓易_NE0011
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