中国科学技术学会:方便面全行业连续4年下行

2015-09-08 01:21:29 来源: 网易财经 举报
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网易财经9月8日讯 在日前举行的中国方便食品大会上,中国科学技术学会公布的数据显示,我国方便面销售已经连续4年下滑,行业发展陷入困局。其中,2014年,全国原有的28家方便面企业中剩下的22家有9家销售额下跌,全行业产量下跌10.6%,销售额下跌7.9%。而排在前四位的企业中,康师傅、今麦郎销售额下滑3.45%,48.18%;康师傅、白象、今麦郎销售量下滑2.5%,12.87%、37.70%。

数据显示,2014年,中国食品工业总产值10.8万亿元,增速7.8%,这已是连续三年的增速回落。2014年全国方便面及其他食品制造行业累计完成主营业务收入1825.69亿元,同比增长5.29%,低于全国食品工业7.8%平均增速2.5个百分点。2015年1-6月,全国方便面及其他方便食品制造行业累计完成利润总额65.31亿元,同比增长8.84%,利润增长率低于食品行业的整体水平。

中国食品科学技术学会理事长孟素荷指出,产能过剩和利润下行带来的风险以前历来由中小企业承担,现在开始由下向上传导。“行业下行之时去年却仍有62条生产线进入行业,其中康师傅是54条。2015年上半年康师傅财报首陷困局,这种困局2014年已经开始显现,是过去22年康师傅从来没有过的”。

孟素荷介绍,康师傅和统一过去十年间的价格战比拼,结果是谁都不是赢家,统一和康师傅、今麦郎和白象的竞争一方面有利于市场整体水平的提升,但是过度竞争,十年中价格厮杀,失大于得,不仅伤害行业,而且消费者延误,行业价值下跌。(陈俊宏)

钟齐鸣 本文来源:网易财经 责任编辑:王晓易_NE0011
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