民族文化是一个城市最富特色之处,在某种程度上它不仅体现着城市文化的多样性,也构成了城市文化的标志。如恩施作为土家族、苗族自治州,有着丰富的民族文化储藏,恩施土司城便是恩施城市文化最为靓丽的地标。我国著名民族人类学家费孝通为这一地标性建筑题写的“恩施土司城”,也为这座民族之城增添了不少文化感。2015年7月,“中国土司文化遗产”申遗项目获得联合国教科文组织批准,着实让恩施这一民族文化遗产项目的保留与展示之地火了起来,旅游、观光一时间热闹非凡。然而,在游客的拥挤和喧哗之中,一种城市或地区发展旅游业的模式也逐渐浮现,即“观光+小商品出售”。这种模式是城市或地区发展文化旅游可资利用的具有普遍意义的方式,然而当各地的景区均以这种形式大搞旅游开发之时,这种模式则不免有“乏味”之嫌。
“观光+小商品出售”模式主导旅游产业
以何种形式对民族地区的文化资源进行开发,是民族地区发展城市或区域文化经济亟待思考的问题。旅游作为一种产业形态,总体上属于服务业的一种类型,而且在发展过程中无工业污染和资源消耗,具有投资少、见效快、利润大,又被誉为“朝阳产业”“无烟产业”。因此,许多民族地区在挖掘本身文化资源发展区域经济的过程中,将视角和目光聚焦于旅游产业,及其对旅游产业链的开发,湖北的恩施、重庆的酉阳、贵州的青岩等无不是如此。
在产业链的开发与拓展中,通过对景区的重修或改建,使其成为具有地标性的文化景观,从而实现景观本身的人气和商业集聚效应。在这个过程中以自然和文化景观为核心的基础性文化旅游产品是整个产业开发中的重点,而以门票为主的观光是这一旅游产品的主要消费形式。如恩施对土司城的产业开发,就是紧紧依托原有的古迹,依山势而修建的仿古土司庄园建筑群,经过重修或维护之后的墨卫楼、廪君祠、九进堂、土司城墙等构成了土司城的核心观光景观。
在各大景区游览观光之余,最惹人注目的就是景区之内无处不在的各类商业活动。民族服饰店、特色小吃店、异域风情手工饰品店等,形成了景区内的另一大景观。如果说,景区内各类自然和人文景观,构成了景区能够存在的物理空间,是景区的“骨架”,那么以各类商业活动构成的商业景观就是附着在这一骨架上的装饰。琳琅满目的商品,妆点了景区,给景区增添了人气,同时也带动了当地的就业、税收。正因为好处颇多,地方政府才不遗余力地造假古董,鼓励景区内开办各种商业活动,有时商业活动过多,以致商业活动的风头掩盖了本应有的文化气息,使得文化景区尽显商业之气、尽是叫卖之声。贵州的青岩古镇俨然换化成了小吃一条街,而深圳与香港交界处且名声早已在外的中英文化街,本应是特有地域色彩的文化街区,却也摇身一变,成为了闻名遐迩的小商品批发市场。
“观光+小商品出售”模式实质是创意的缺乏
商业灌注进文化景区本也无可厚非,尤其是当下各地均推崇文化商务旅游一体化融合发展,“观光+小商品出售”模式在某种程度上恰恰迎合了文化商务旅游一体化发展的需要。但观光辅以小商品出售的旅游产业发展模式,尽管在推动当地经济社会发展中的确发挥了显著的作用,但这两种要素助推旅游产业发展,凸显出的是我国旅游产业创意的动力与能力明显不足。
一方面,观光所带来的门票收入,仅就目前来说,仍是各大旅游景区收入的主要来源,它凸显出的是创意对产业链的开发缺乏足够有效的支撑。创意不足是制约我国旅游产业发展的重要因素,正因为缺乏好的创意,开发不出具有吸引力的创意产品,才造成各大旅游景区不得不以提高门票价格来维持景区运营。恩施土司城旺季门票每人50元,对于一个日人均可支配收入仅约31.8元的地区而言,不可谓不高,而其缘由恰在于在旅游产业链的开发中,其他产品如形象授权、高仿复制、艺术品交易等链条创意的严重乏力,才使得景区不得以提高门票价格来弥补创意不足而造成的收入不足。明十三陵景区尽管为世界知名的世界文化遗产,也患有典型的“门票依赖症”。虽然,近年来许多景区以实景演出的形式为景区创收,恩施土司城内的土家歌舞及“上刀山”表演、明十三陵的“梦回永乐”演出、西安的大唐乐舞,着实拉动了景区内的文化消费,但这一形式一经出现就立即被各大景区“转载复制”,存在同质化的趋势。可以说,在我国城市旅游产业的发展中,积极拓展上游、中游、下游等各链条的产业形态是进一步提升发展旅游产业亟待思考的问题。
另一方面,面对整体产业链创意的乏力,以小商品出售为主要形式的商业景观在一定程度上弥补了产业链拓展的不足。然而商业的过多与泛滥,又影响了景区形象。换言之,商业活动与景区之间是一种各自相对独立的关系,景区“搭台”,商业“唱戏”,而至于究竟是哪派商业唱的哪出戏,与景区本身关系并不大。这就是说,商业活动未能以一种活态的形式真正融入到景区中。浙江南浔古镇、江苏无锡的清名桥街区在开发中以迁走原始居民进行单纯商业开发的形式,割裂了商业活动与区域本来固有的人文关系,使商业活动成为了一种硬性的“嫁接”。因此,在这个意义上,在民族文化地区的景观区域内保留或创意性地开发出一些具有一定原生态的且能够让外来游客体验的生产、生活类商业活动,如住农家院、吃农家饭等,让商业开发以一种活态的形式真正融入到景区中,创造别类的可体验型的文化景观,是民族地区构建特色文化城市的一条可参考路径。