《牙周病学杂志》
近日,波士顿大学口腔医学院研究人员发现,饮用咖啡并没有对牙周健康产生不利影响,而且相反,其可能对牙周疾病有保护作用。研究结论发表在《牙周病学杂志》上。
饮用咖啡与牙周骨质流失数量减少有关,研究人员得出结论认为,饮用咖啡可能预防成年男性牙周骨量丢失。这是调查饮用咖啡与人类牙周病关系的第一个长期研究。研究人员观察了1968年和1998年间,在美国退伍军人事务部牙纵向研究牙科就诊的1152人的数据。
这项前瞻性研究的对象是男性退伍军人的口腔健康,98%男子为非西班牙裔白人男性,年龄在26到84岁之间。
研究参与者自我报告咖啡摄入量的信息,研究人员控制了危险因素,如饮酒、教育、糖尿病状态、身体质量指数、吸烟、刷牙和使用牙线的频率最近牙周治疗或牙科洗牙。结果发现,饮用咖啡可能预防成年男性牙周骨量丢失。但研究人员认为他们的研究结果需要在一个更加多样化的研究人群中得到证实。