大智慧阿思达克通讯社8月5日讯，双塔食品（002481.SZ）近日接受机构调研时表示，目前豌豆蛋白价格相对比较稳定。目前公司豌豆蛋白主要销往欧美市场，国内市场也有销售，正处于市场开拓初期，随着公司“豌豆蛋白与纤维营养价值分析及其在肉制品加工中的创新应用研究”成果的推出，国内市场份额有望进一步扩大。
公司在六月底与中国肉类食品综合研究中心共同完成的“豌豆蛋白与纤维营养价值分析及其在肉制品加工中的创新应用研究”进行了豌豆蛋白加工性能和可适性研究，并首次利用豌豆蛋白和豌豆纤维开发了腊肠等四大类8种营养均衡肉制品。
公司方面表示，豌豆蛋白都是非转基因的，随着转基因产品存在的潜在风险越来越受到重视，豌豆蛋白的非转基因优势有望成为巨大的竞争优势。豌豆蛋白提取技术存在较高的技术壁垒。公司拥有行业顶尖的高端豌豆蛋白提取技术，具备高品质豌豆蛋白的生产能力。其次公司依托一体化循环经济，具有较大的成本优势。
今年上半年公司归属于上市公司股东净利润6,075.29万元,同比增长135.51%，其中食用蛋白产品实现了158.44%的销售收入增长,同时毛利率也较上年同期提升了近7个百分点,带动食用蛋白产品销售占比提升至22.90%。
公司在近日与华源农业(大连)有限公司签订了《战略合作协议》,共同研发新产品并开拓市场，并在加拿大和香港分别投资设立了全资子公司,充分利用豌豆产地种植优势,整合原料市场,提高原材料供应能力,降低公司采购成本。
发稿：梅岭/王娟娟/古美仪 审校：胡怡琳
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本文来源：大智慧财经
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