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——人头马酒庄在华举行首席酿酒大师世纪交接典礼
誉满全球的人头马特优香槟干邑特邀人头马酒庄第五代首席酿酒大师巴蒂斯特·卢瓦索（Baptiste Loiseau）先生与第四代首席酿酒大师皮埃雷特·特里谢（Pierrette Trichet）女士到访中国，举行盛大的“世纪传承”首席酿酒大师交接仪式。人头马酒庄的首席酿酒大师交接仪式历来都在法国进行，此次是继4月10日在法国干邑地区正式交接之后，首次选择在法国之外举行这一神圣的仪式，以期让更多中国干邑爱好者见证人头马酒庄对品质的承诺，对佳酿奥秘的薪火相传。
第四任首席酿酒大师皮埃雷特·特里谢女士于1976年入职酒庄研究实验室，并于2003年荣任人头马酒庄有史以来的第一位女性首席酿酒大师，更是出任知名干邑酒庄酿酒大师的女性第一人。皮埃雷特不但拥有甄选生命之水和进行大胆创新所必需的非凡嗅觉，而且还凭借其低调、坦诚和豪迈的性格赢得广泛尊敬。在任期间，她不仅推出了“干邑心之钻”——人头马禧钻特优香槟干邑，并根据家族第五代继承人保尔·雷米·马丁在1898年创造的珍藏配方，调配出人头马1898特优香槟干邑绝世佳酿。她也曾多次到访中国，在了解了中国干邑爱好者独特的饮酒习惯后，特别为中国消费者带来了饱含诚意的作品——人头马诚印特优香槟干邑。
现任第五代首席酿酒大师的巴蒂斯特·卢瓦索先生师从皮埃雷特·特里谢女士，在与皮埃雷特女士并肩工作的七年里全面地继承了她作为首席酿酒大师的一切优异品质。出生并成长于法国干邑地区的他，对孕育人头马特优香槟干邑的一带风土有着深厚的感情，而为了能够贴近自己珍而重之的人与自然，他进一步成为了一位农学家，更好地将法国干邑地区大自然的慷慨馈赠变为具备人头马独特风格的干邑佳酿。作为首席酿酒大师，巴蒂斯特需要从成千上万的“生命之水”中挑选出最优的酒液，调配人头马特优香槟干邑佳酿。
在正式交接仪式中，皮埃雷特·特里谢女士将象征着珍藏无数特优香槟干邑珍贵生命之水的人头马酒窖的钥匙交给巴蒂斯特·卢瓦索先生掌管。这位年轻的传人必将承前启后，将人头马特优香槟干邑的独特风格以及人头马酒庄对完美不懈追求的精神传承下去。
首席酿酒大师们书写着人头马酒庄的传奇历史，在琼浆玉液中酝酿着人头马品牌的卓越风格，让人头马品牌超越世纪的变迁，持续走在特优香槟干邑的辉煌尖端。
本文来源：东方早报
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王晓易_NE0011
