大智慧阿思达克通讯社4月23日讯,农业部网站周三消息称,据农业部渔业局对全国80家水产品批发市场成交价格统计,2014年第一季度水产品批发市场综合平均价格22.33元/公斤,同比上涨3.75%。其中海水产品综合平均价格40.91元/公斤,同比上涨3.91%;淡水产品综合平均价格14.96元/公斤,同比上涨3.56%。另据对可比的43家水产品批发市场成交情况统计,2014年第一季度水产品成交量173.79万吨,同比增加4.79%;成交额372.74亿元,同比增加7.25%。
消息披露,今年第一季度水产品价格受春节影响,综合平均价格先扬后抑,总体呈上涨趋势。海水产品平均价格持续高位运行,月度间波动幅度较大。而淡水产品总体运行平稳,价格波动较小。
从重点品种来看,高供给量、低需求量导致鲍鱼价格“跳水”。今年第一季度鲍鱼的平均价格同比下跌21.70%。进入第二季度,南方养殖的鲍鱼将大量上市,供过于求的局面还将延续,预计鲍鱼价格将会进一步走低。其次,强台风导致紫菜减产,价格高涨。今年第一季度的紫菜价格与去年同期相比上涨了86.91%。预计随着新菜的上市,紫菜价格会有所回落,但是短时间内价格还将维持在高位。另外,南美白对虾价格坚挺。与去年同期相比,今年第一季度的对虾价格上涨了31.34%。预计在未来一段时间内,南美白对虾的价格还将持续在高位运行。
总的看来,受生产成本推动和资源制约影响,2014年大宗淡水产品和捕捞产品价格仍将保持稳中有升的基本态势。国家“八项规定,六项禁令”对高档餐饮业的影响还在逐步显现,预计今后高档水产品价格将会持续低迷。同时,下半年大宗淡水产品将集中养成出池,上市量将持续增加,价格环比应该会逐步回落。但同时我们也看到,影响水产品价格的另一关键性因素生产成本逐年增加,受其推动,全年水产品综合平均价格和去年相比仍将有一定幅度的上涨。此外,近日广东、福建等地频繁的暴雨可能会导致部分水产品产量减少,价格微涨。
编辑:金颖 审校:张娟娟
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