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陈若茜
单大禹的爷爷是个油漆工，参加过南京总统府的修建。单大禹的父亲是做沙发的能手，参加过人民大会堂的修建。单大禹原本继承祖上的传统，做过瓦匠、木工、煤油炉工，又阴差阳错走上铜炉的收藏与制作。相较那些出生于书香世家的收藏者，单大禹更像一名手艺人，但又不仅仅是手艺人。
单大禹祖籍浙江奉化，是蒋介石同乡。辛亥革命一百周年之际，单大禹捐过两把火枪给当地的溪口博物馆。这两把火枪是单大禹的爷爷流传下来的。据单大禹回忆，爷爷在一边做着油漆工的同时，一边担任着光复会的信使。火枪历来属违禁品，同盟会要转移，这东西不好带，就交给爷爷保管。“爷爷用油纸包好，藏于水缸底下，直到数年前姑妈在老家拆房子的时候，发现了这两把火枪，交给了身为长子的父亲，父亲又传给了我，被我带到上海。后来我回去扫墓，跟当地博物馆馆长相识，说我有两把火枪，属于本地的东西，愿意捐出来。”捐赠的事就这么落实了。
而比这更早些时候，单大禹曾捐赠过一枚悬挂于外滩源上海市人民政府正门上方长达40多年的中华人民共和国国徽给上海历史博物馆。这件事也说来话长：现在的上海浦发银行旧址为原外滩上海汇丰银行大楼，1955年成为上海市人民政府办公大楼。后来上海市人民政府搬迁到人民广场边上的新大楼里去了，上海浦东发展银行通过竞拍取得了这幢大楼的使用权。浦发银行在对大楼进行修整改造工程时，处理掉一堆金属构件。接手这堆金属构件的正好是单大禹的朋友。单大禹帮朋友鉴定这堆金属构件时发现了这枚国徽，便让朋友转让给自己。
这枚国徽背面有一行字，从右至左：华东工业部监造。后来一位台湾人出价7万，单大禹没答应转让，而是将其捐给了上海历史博物馆，单大禹觉得，“这算近现代文物，连古玩都算不上。红色文物不是每个人都喜欢，但是上海的近当代历史缺了它，就不能算完整。”
并不是所有人的一生中都能有一两件东西可以被博物馆收藏，单大禹的人生就这么跟收藏扯上了关系。当然捐赠并不是他收藏的目的，只是碰巧发生了。他喜欢一切金属材质的东西，从小又听得一句老话，叫“穷虽穷，有三担铜”，加深了他对铜的喜爱，所以早在30多年前，他就开始收集铜币。
一次偶然机会在苏州一家小古玩店，单大禹看到香灰堆里一把铜香炉，伸手将它拿出来之后发现这是一方很特殊的八棱香炉，轻巧、精美，直径约15厘米，重约300克，放在水里会漂起来。“玩了三四年铜币，我本身对铜很熟悉，那时开始爱上香炉。”
铜香炉可分为熏炉、香炉、香暖等。熏炉主要用来陈设使用，也可用来闻香；香炉以闻香为主，可把玩。铜香炉的工艺至今有2000多年历史，汉代就有香炉，但还很稀有，唐宋以后，香炉渐渐多起来，到明代开始盛行，烧制铜香炉的工艺达到炉火纯青。
单大禹收藏的老的铜香炉大概有40余方，包括了宋、元、明、清。收藏年代最早的一方是宋代道教用的吊炉，圆形，直径大概11厘米，炉肚上是一幅八仙和松、梅纹样，炉沿有三个耳朵，用于系绳子。“道教做道场时，用一把如意柄将其吊起来，中间焚香。”单大禹说，“在香炉里边，宋代以上的东西比较难判断，这个工艺一看就是宋代的东西，它的工艺最难的地方在于，薄的地方不到一毫米，厚的地方有十毫米以上，这在浇筑上面是一个很大的挑战。”
据单大禹介绍，香炉鉴赏首先从器形上去观赏，优美的香炉要有一个优美的器形。香炉以圆形居多，其次还有长的、方的、花形的、海棠形、椭圆形等。香炉分耳、口、肚、腿，香炉的炉口有很多形状，最细的沿口就像一根细香，但是最忌讳将沿口打磨得像刀口一样锋利，因为香炉是可把玩的。香炉的耳朵有好几种，冲天耳、雕塑耳、戈耳等。其耳朵的造型具有鲜明时代性，明代喜欢冲天耳，清早期喜欢雕塑耳。香炉的炉肚像一个布袋，大部分炉肚比炉口大一点，高度按黄金分割线，是直径的三分之二。比较多见的炉是三条腿，叫圈足，四条腿比较少，五条腿更稀少。
单大禹形象地将香炉概括为文化的旁观者，“它本身是种文化，文人雅士聊文化的时候它永远在场，却从来不是谈论的对象。它总在人们写字、画画、弹琴、品茗的时静候于一旁，燃一炷香，余烟袅袅，显得静谧、优雅。”
除了香炉，他还收藏有少量的琴炉，专为抚琴弹筝用的小型香炉；压经炉，诵经的时候压经文；袖炉，一种熏衣烤手用的小香炉等。它们均属于小型香炉，也更适合把玩，只不过传世的精品非常稀少。
爷爷是能写会画的油漆工，作为工匠的孙子，单大禹从小似乎有点艺术天赋，他喜欢天马行空地想象，也喜欢研究各种器物的器形，但苦于没有师傅指导。一次偶然机会，他通过朋友介绍，结识了原上海博物馆青铜器修复专家顾友楚，老先生现在80多岁，刚认识时才60多，单大禹拜他为师，跟他学习青铜修复和造型，后又转向铜香炉的制作，最终又成为一名手艺人。
Q&A
收藏十问
Q：你是怎么走上收藏之路的？
A：从小就很喜欢金属的东西，尤其是铜，铜里边最喜欢香炉。
Q：你记忆中最早的藏品是什么？
A：购于苏州一古玩店的八棱香炉。
Q：你最喜欢的藏品是什么？
A：台湾杨炳祯收藏的一方方中带圆的长腿冲天耳铜炉。
Q：你的“收藏之道”是什么？
A：不断学习、研究、分析。
Q：藏品主要通过什么渠道收藏？
A：古玩商，农村挨家挨户收。
Q：知道自己有多少藏品吗？
A：老的铜炉四五十方。
Q：你觉得自己是收藏家吗？
A：铜香炉的鉴赏家，对铜炉有特别深刻的研究。
Q：你觉得收藏带给你的最大乐趣是什么？
A：充实，不空虚。
Q：收藏中遇到过赝品或挫折吗？
A：只要材质不假，我不认为它是假的，只有历史年代上可以说真假。
Q：有一天你能放弃你的藏品或捐出吗？
A：可能会换钱，可能会传给孩子，可能会捐给博物馆。
本文来源：东方早报
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王晓易_NE0011
