网易首页 > 网易财经 > 正文

重庆:高档婚宴价格“跳水”

0
分享至

新华网重庆3月23日电(记者王晓磊)记者在重庆调研发现,“八项规定”出台后,中高档酒店生意冷清,婚宴价格近一年普降三四成。每桌四五千元以上的“天价婚宴”更是“高台跳水”,有的一桌直降近2000元。

“跪求 能人 ——看中重庆天地彩蝶锦廷婚宴,价格太高,求能拿折扣 能人 帮我!”2013年年初,重庆新娘小唐相中一家酒店办婚宴,地点、场地都合适,就是价格高,每桌起价1888元,于是到网上发帖求“能人”帮打折。然而一年之间,“奇迹”出现了:婚宴市场行情急转直下,这家酒店婚宴起价已降到1388元。

另一名正要办婚礼的市民庞佳琪更是连呼“省钱了”:“一年多以前,婚宴还越涨越俏,提前半年都订不到,动不动40桌起订。这一年来忽然降价,每桌少了好几百。”

记者在重庆采访发现,这远非个案,中高餐饮场所婚宴纷纷降价,尤其是每桌两三千元以上的高档婚宴普遍降价三四成。渝北区金科大酒店两年前婚宴周末起订价每桌3888元,还不算每桌16%的服务费和300元的开瓶费,但现在起价已降为2588元;南岸区的喜来登酒店,两年前婚宴起订价4999元,后来一度涨到5000多元,但近一年来直线下落,已报出2999元的优惠价。

不少位于非主城区县的星级酒店更推出“地板价”,重庆永川区的江鸿国际大饭店推出每桌788的价格,万盛国际大酒店婚宴最低每桌498元。

新人们对此意外又开心。在银行工作的秦超刚办完婚礼,每桌花费528元,比预算省了不少。“觉得很意外,同档次的酒店过去至少每桌七八百元呢。”

“婚宴降价,主要原因是八项规定持续发力,没有成为所谓的一阵风,餐饮机构被逼突围。”业内人士说。

重庆市统计局发布的2013年重庆消费品市场统计分析称,2013年重庆高档餐饮消费普遍回落,全市四星级以上酒店餐费收入下降13.4%。全市营业收入排名前50的住宿餐饮企业,近四成全年餐费收入增速较大幅度下降。

永川区是重庆中高档酒店较集中的区县。该区餐饮协会副会长汪礼碧说,八项规定出台后,当地餐饮机构的零餐数量比2012年下降约50%,宴席数量下降约20%。她预测这种“疲软”还将持续相当一段时间。

对于中高档婚宴价格“跳水”,专家表示,合理的降价不但使消费者直接获利,而且能使市场回归理性。“过去,一些高档餐饮的 天价 靠公款吃喝维持,这种模式是不健康和不可持续的。”西南政法大学经济法副教授陈司谨说,餐饮企业的发展应该更多依靠市场本身,而不是非市场因素。

他认为,八项规定的持续发力,将餐饮业重新还给了市场,商家再不能靠“三公消费”的畸形市场支撑。在这个过程中势必要经历一场阵痛,把过去的泡沫挤掉。

多名接受采访的业内人士判断,中高档餐饮要突围,光靠降价还不够。在价格已经触底的情况下,下一步要针对市场改进产品、改善服务,让行业的整体水平得到提升。

“酒店不光会采取更实惠的价格,还会在口味和消费习惯上更贴近市民。”万盛国际大酒店总经理喻春喜说,“下一步我们马上要推出一个 农家餐厅 的特色餐饮,从菜品、价格到环境装潢都很亲民,让市民到四星级酒店来也觉得舒心、不别扭。”

(原标题:重庆:高档婚宴价格“跳水”)

相关推荐
热点推荐
董卿露面老到认不出!头发稀疏似秃顶大妈,但穿碎花裙气质仍优雅

董卿露面老到认不出!头发稀疏似秃顶大妈,但穿碎花裙气质仍优雅

时髦范
2024-03-27 11:48:09
这哥们要知道:一身行头价值超过5万美元,还会要那100万卢布吗?

这哥们要知道:一身行头价值超过5万美元,还会要那100万卢布吗?

杂谈哥闲谈
2024-03-24 23:30:29
韩国最惨小三,全斗焕情人,被原配摘去子宫,关进男子监狱五天…

韩国最惨小三,全斗焕情人,被原配摘去子宫,关进男子监狱五天…

极品小牛肉
2024-02-29 22:37:12
75年我拍板接走一名体检“不合格”新兵,多年后他成师长

75年我拍板接走一名体检“不合格”新兵,多年后他成师长

微微的风
2024-03-26 19:31:26
中餐馆老板娘飙脏话骂人红遍美国,顾客专门排队付钱找骂...

中餐馆老板娘飙脏话骂人红遍美国,顾客专门排队付钱找骂...

听风听你
2024-03-10 12:15:44
菲律宾前总统阿罗约:西方解决国际冲突靠战争,而中国有东方之道

菲律宾前总统阿罗约:西方解决国际冲突靠战争,而中国有东方之道

环球网资讯
2024-03-28 16:44:13
金门台军开炮挑衅,我国派出三路人马反制,可围困台湾没收权利

金门台军开炮挑衅,我国派出三路人马反制,可围困台湾没收权利

放开那历史
2024-03-28 16:57:56
雷军官宣小米 SU7 “霞光紫”版,“车漆加入特殊配方金属粉”

雷军官宣小米 SU7 “霞光紫”版,“车漆加入特殊配方金属粉”

IT之家
2024-03-28 17:47:30
原来他已去世5年!一天吃十几片止疼药,20天被死神带走

原来他已去世5年!一天吃十几片止疼药,20天被死神带走

今日养生之道
2024-03-23 12:15:53
李雪琴眼光真不错!恋情曝光男友履历被扒,能力很强还获过不少奖

李雪琴眼光真不错!恋情曝光男友履历被扒,能力很强还获过不少奖

元气少女侃娱乐
2024-03-28 16:39:53
足坛反腐案一审汇总:李毓毅涉案1200万,李铁涉案近1.2亿

足坛反腐案一审汇总:李毓毅涉案1200万,李铁涉案近1.2亿

直播吧
2024-03-29 15:19:15
确认!利物浦新帅揭晓,朗尼克回来了

确认!利物浦新帅揭晓,朗尼克回来了

宝哥精彩赛事
2024-03-29 14:51:22
4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

4-1后伊万或清退中方教练组,3人将被拿下,他执教的国足不讲人情

我就是一个说球的
2024-03-28 17:15:09
月租1200退房索赔1万!房东拿探照灯查房,村委回应:不存在讹诈

月租1200退房索赔1万!房东拿探照灯查房,村委回应:不存在讹诈

裕丰娱间说
2024-03-28 21:23:19
8个名额被预定!国足争0.5个:连过4关进世界杯,堪比意大利夺冠

8个名额被预定!国足争0.5个:连过4关进世界杯,堪比意大利夺冠

侃球熊弟
2024-03-29 10:03:20
飞天茅台酒市场价格持续下滑,已有黄牛暂停收购

飞天茅台酒市场价格持续下滑,已有黄牛暂停收购

匹夫来搞笑
2024-03-29 08:06:32
警钟长鸣!香港特区政府处分6名公务员,给其他公务员敲响警钟

警钟长鸣!香港特区政府处分6名公务员,给其他公务员敲响警钟

陆弃
2024-03-29 17:48:33
格局打开!范冰冰帮范丞丞出手!

格局打开!范冰冰帮范丞丞出手!

八卦疯叔
2024-03-28 10:03:44
李显龙:美国打败中国,就像打败苏联一样?惊人言论震惊世界

李显龙:美国打败中国,就像打败苏联一样?惊人言论震惊世界

说天说地说实事
2024-02-12 08:03:10
塔图姆:我知道本季我投丢了一些关键球 但我的生涯投中过很多

塔图姆:我知道本季我投丢了一些关键球 但我的生涯投中过很多

直播吧
2024-03-29 11:46:09
2024-03-29 20:06:44

财经要闻

张维迎:如何正确理解企业家精神?

头条要闻

拉夫罗夫:5月21日后可能不再承认泽连斯基为乌总统

头条要闻

拉夫罗夫:5月21日后可能不再承认泽连斯基为乌总统

体育要闻

拒绝为国出战,他是足坛"天选打工人"

娱乐要闻

胡夏被曝有孩子!工作室火速辟谣

科技要闻

雷军:我们是卷王,建议BBA车主感受下时代

汽车要闻

找回久违的开怀大笑 试驾小米SU7 Max

态度原创

时尚
教育
手机
公开课
军事航空

孙艺珍生完孩子,玄彬老了十岁

教育要闻

志愿填报注意!千万避开这些误区和陷阱,考生、家长一定要看!

手机要闻

消息称苹果 iPhone 16 Pro 系列手机采用全新抛光钛金属工艺

公开课

30岁之前,你要学会的13件事情

军事要闻

乌方声称击落两枚俄"锆石"高超音速导弹 俄方未予回应

无障碍浏览 进入关怀版
×