2011年上港,2014年下港,期间读书、毕业后工作,算来也有两年半光景。始终认为,人需要有多种生活体验,才会变得丰满,香港的这段生活经历,对我来说弥足珍贵。一直想写写自己在香港的亲身之感,都是些芝麻小事,不求读者身临其境、感同身受,只望读之一乐、有所想。这一系列就暂且称为《想港》吧。(孙楠)
在内地,多数人眼中的麦当劳应该是这样的:一个胖小孩儿手捧鸡翅,啃得认真;几个青少年咬着可乐吸管,聊得欢畅……
但在香港,路过麦当劳,往里瞅上一眼,你也许会看到:一个头发花白的老奶奶,就着奶茶,细品着蛋挞;一个老爷爷,窝在沙发上,一边看报纸,一边时不时咬上一口汉堡…..
初到香港时,看到老者们“排排坐,吃汉堡”的情形,我也着实被“震”住了。
印象中,内地老人比较喜欢喝粥,好消化;中年人也不待见汉堡,认为是垃圾食品。只有青少年那里,这种“快捷洋货”才得以“扬眉吐气”受到青睐。
对比之下,顿时觉得香港老人太“洋气”了。跟当地的朋友聊起此事,才知道,香港的麦当劳店给长者以优惠,买汉堡可获赠奶茶或者薯条,同时奶茶还可以免费续杯。“9块钱一个堡,可以解决一顿,便宜”,这样的实惠是有吸引力的。
后来发现,并不是所有麦当劳店都是“老者当道”。人流量大的商场、步行街等场所,店铺一般较大,年轻人不少,也不乏“扫货”的游客。往往是那些居民区附近的小店,老者会多些。从家到店里,仅需几分分钟,一群人可以说说笑笑打发时间。尤其是炎炎夏日,不想憋在家里的老人喜欢去麦当劳坐坐,一杯冻奶茶,一屋解暑冷气,岂不乐哉。
当然,只有实惠与方便,不能完全解释香港老人为何喜食麦当劳,还可能有香港文化中西合璧的缘故。
随便走进一家快餐店、或者传统茶餐厅,菜单一定是中西餐的混合体,既有猪扒多士(吐司),也有鱼蛋粉面。因此,香港人对西餐有着同中餐一样的适应度和习惯性。而不少上了岁数的人,成长在英制香港时代,受到的西方文化影响更多,喜欢西式下午茶的闲适。这正是吃惯了小米粥的奶奶们所不能理解的。
如此看来,麦当劳的实惠与方便,再加上当地的西式饮食文化,催生了香港老人的麦当劳情节。
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(原标题:《想港》: 香港老人的麦当劳情节)