新华网杭州２月１日电（记者 曹槟）恰逢农历新年，记者来到浙江省松阳县的沿坑岭头村，村民的饭桌上摆着自家做的豆腐、年糕和土猪肉，一派热闹喧腾的过年景象，可谁又能想见，这个交通不便、极为贫困的小山村曾经是政府“整村迁移”名单中的一员，但是因为一颗小小的柿子，这个古村如今焕发出了蓬勃的生命力。
这里生长着１８２株树龄在二百到三百年的野生柿子树，当地人称作“金枣柿”。根据省林业部门的调查，沿坑岭头村拥有浙江省最大的古柿子树群。每年的十月底，各家各户都会采摘柿子制干，然后挑到五十多公里外的县城去卖。
在这个将近４００人的小山村里，几乎每户人家都会做一些柿干增加收入。一位村民告诉记者，以前他凌晨三点多就得起床，挑着两担沉甸甸的柿干，走上五个多小时到城里挨家挨户兜售，有时候还得在城里住一个晚上才能卖完。
但就在去年，在一个名为“自然造物”的民间组织的包装和推广下，村里的柿干不仅被卖得一干二净，而且村民的收入也有了显著提高。
“我们尊重自然、尊重生态农业、尊重农民的创造，沿坑岭头村的野生柿子从生长到成熟再到晒干制果都顺应自然规律，完全是大自然的产物。”自然造物创始人张书雁说。
自然造物发起于２０１３年，在这个被他们称作“公社”的组织里，不仅有艺术家、摄影师和设计师，也有教师、网店店主和资深媒体人。去年１１月，“自然公社”专门为金枣柿成立了一个１６人的团队，他们走访农户，用２０天时间对金枣柿进行溯源、创意和推广，还派专人赶赴安徽收集草木纸样本，用最原始的生态手工造纸材料来对金枣柿进行包装。
与此同时，他们请了２００位村民对收购来的一万斤柿子进行筛选，甄选出１５００斤投放市场，有超过５０人参与产品的质检、品控、包装和物流。终于，一款名为“善果”的天然柿子干出现在了公众面前，成为网上的热销单品，并很快脱销。
村委会主任叶庆春给记者算了笔账，以前村民自己挑到县城里通常只能卖到五、六块钱一斤，今年自然公社到家门口收购，最低价定在十元一斤，品质好的能卖到十五元，而经过包装后“善果”的最终价格更是达到了七八十元一斤，大大提升了金枣柿的附加值。
村民叶永喜无疑是这种新型经营模式的受益者之一，他经营的家庭农场今年收获了三千多斤的金枣柿，他不仅不用东奔西跑地开拓销路，收入也比以往提高了不少。他笑称自己刚买的小皮卡车就是用柿子换来的。
而在这种改变背后，不得不提一位名叫李跃亮的画家。这位教龄超过三十年的美术老师，从２０１２年起作为市派农村工作指导员，开始为推广沿坑岭头村成为“画家村”而奔走努力。而正是通过他的一名学生，李跃亮认识了自然造物的张书雁。
“这里得天独厚的山水资源和独一无二的 柿 文化非常适合绘画爱好者来写生， 善果 让越来越多的人认识了沿坑岭头。”李跃亮说。
“野生金枣柿刚摘下来的时候口感非常涩，是不能直接吃的，只有经过晒制，才能变成食客口中的美味。其实沿坑岭头村也是一样，只要我们悉心开发，就算历经百年沧桑，也依然能够焕发勃勃生机。”李跃亮说。
本文来源：新华网
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