1月21日,辽宁省食品药品监督管理局副局长王天宇一行到我市进行食品安全工作督导检查,市政府副市长潘元松及市食品安全委员会成员单位相关领导参加检查活动。
督导检查组听取了全市及大洼县2013年食品安全工作汇报及市、县对食品药品监管体制改革工作的建议。随后,检查组人员先后对吴大嫂食品有限公司、兴隆三百、大洼尚厨饭店等食品生产、流通、餐饮服务企业进行现场检查,在现场检查中,督导检查组要求食品生产经营企业认真执行食品及食品原料采购索证索票和进货查验制度,严格食品生产工艺管理、储存运输管理和加工操作管理,确保生产经营的食品源头可追、过程可查、质量可控。黄世盛
(原标题:辽宁省食品安全督导组莅临盘锦市检查食品安全)