新华网北京1月23日电（记者 姜春媛）春节临近，消费市场进入传统旺季。春节期间消费市场价格会出现什么局面？23日下午，在国新办新闻发布会上，商务部副部长房爱卿介绍，春节将至，外贸企业还有部分进口牛羊肉陆续到货，将会进一步增加春节市场供应。除了牛羊肉之外，2013年前11个月我国还分别进口了乳制品159万吨、大豆6338万吨、食用植物油810万吨，很好地补充了国内市场供应。
[记者] 刚才您在介绍中也提到最近国内牛羊肉价格上涨，这些年国内牛羊肉价格上涨也是比较明显的，商务部数据显示，2013年同比上涨了25%和16%。另据了解，牛羊肉进口幅度也是比较大的，请问进口牛羊肉对稳定市场起到什么作用？如何进一步发挥好进出口的作用来满足国内的消费？谢谢。
[房爱卿]统筹利用国内国际两个市场、两种资源，是调节国内供求和满足消费的重要手段，也是我们保障市场供应的五大体系之一。总体看，我国农产品能够做到自给自足，但是部分品种需要适当进口。利用国际市场的比较优势，更好地满足国内消费需求。近年来，国内牛羊肉需求增加，供应趋紧，我国牛羊肉进口增长迅速。2013年1-11月，我国进口牛肉28.24万吨，金额11.92亿美元，同比分别增长413.5%和446.8%，进口羊肉23.78万吨，金额8.74亿美元，同比分别增长112.1%和127.6%。进口牛羊肉在国内消费量中的比重占到5%左右，在增加品种、补充供应和平抑价格方面起到了调剂作用。春节将至，外贸企业还有部分进口牛羊肉陆续到货，将会进一步增加春节市场供应。除了牛羊肉之外，2013年前11个月我国还分别进口了乳制品159万吨、大豆6338万吨、食用植物油810万吨，很好地补充了国内市场供应。为了更好地发挥进口的作用，首先要让市场在资源配置中起决定性作用，同时政府也要做好工作。一是完善政策措施。根据国内生产和需求的情况，相关部门要共同制定贸易政策，做好进口管理工作。二是提高贸易便利化水平。商务部积极采取措施，缩短企业备案和自动进口许可证发证的时间，海关质检等部门也为短缺品种的进口加快通关验放速度。三是做好重点品种的进口监测。商务部对重点品种的进口、签约、装船、到港等情况进行采集，把握进口趋势，每半月公布一次重点产品进口报告，引导企业合理安排进口业务。同时，为国内生产企业的生产活动提供参考。四是积极实施“走出去”战略。加强国际市场供求状况研究，推动国际交流合作，引导企业建立稳定的货源渠道。谢谢。
(原标题：商务部：进口牛羊肉在国内消费量中占比5% 补充春节供应)
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