主料
日式蒲烧鳗1包
辅料
京葱 1根
白芝麻2克
制作方法
将鳗鱼取出包装。
京葱切段垫在烤盘底部,放上鳗鱼,撒上白芝麻。
烤箱用3D热风模式220 烤5分钟即可。
使用西门子不锈钢嵌入式烤箱Tips
爸爸喜欢给孩子带来一些特别的食物,就像和爸爸在一起的感觉一样。就算你像田亮、郭涛一样,工作很繁忙、厨艺很一般,也只要花点心思就能满足这份独特的愿望。
传统烤鳗鱼需要用明火焗炉,一边焗一边不停刷酱汁,还要防止表面烤焦。这可要难倒爸爸们。很多家庭都不会添加功能性单一的明火焗炉。而西门子烤箱的3D热风烧烤模式却可以免却这些不必要的麻烦,只需刷上一次酱汁即可。
在3D热风的全方位烧烤之下,鳗鱼表面酱香浓郁,汁醇味厚。富含胶原蛋白质的鳗鱼背面也得到充分的烧烤加热,从而让鳗鱼肉质更加Q香细嫩。
西门子不锈钢嵌入式烤箱
这个足有60厘米高的嵌入式烤箱应该会让爸爸们眼前一亮。简洁到极点的外观设计、全玻璃内门让它能迅速融入到任何装修风格中。搪瓷内腔容易清洁,不会给爸爸找麻烦。作为大容积烤箱,它提供5种电加热模式:上下火、加强热风、底部加热、热风烧烤、全幅烧烤,而创新的超级3D热风,即使进行2层或3层同时烘焙,也能获得均匀的烘焙效果。它在环保方面也能让爸爸放心,它比欧洲A级能效更省20%。使用方面也很贴心,它配备了西门子专业系列烤箱把手,最高窗口温度为40摄氏度,并设置有童锁功能,防止烫伤在一旁玩耍的宝贝。