早报讯 杨浦区首次尝试让快餐饮企业投保,如果有消费者在已投保的快餐等餐饮企业出现食物中毒等意外情况,将获得最多20万元的保险赔偿。记者昨天从杨浦区获悉,在该区食安办、食药监等部门协调下,有关保险公司已经与2家快餐企业签订食品安全责任保险。
保单条款中,不仅包括食物中毒和食源性疾病,还覆盖了人为投毒、疑似医疗检查费用等保险项目。“尝试第三方保险公司介入食品安全管理,不仅加强了对餐饮服务企业的监督,而且在政府部门、企业、消费者之间架起沟通的桥梁,成为餐饮生产企业与消费者间的 润滑剂 。”杨浦区食药监分局负责人称。 储静伟 周琳