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楚天都市报讯 （记者曹磊 实习生黄康）湖北省油菜产量连续18年居全国第一，“双低”（低芥酸、低硫代甙）菜籽油被誉为“东方橄榄油”。可坐拥如此天然优势，鄂产双低菜籽油出现在湖北人餐桌上的频率并不高。
昨日，记者在武昌中百超市只看到奥星一个品牌的双低菜籽油，而中百仓储梨园店，竟一种双底菜籽油都没有。工作人员介绍，市民更偏爱调和油。
业内介绍，传统菜籽油芥酸含量高达40%，气味重、涩口，都是因为芥酸在作怪。而据农业部油料及制品质量监督检测中心最新检测结果显示，湖北双低菜籽油产品芥酸含量小于5%，有益脂肪酸组成与橄榄油相当。目前,调和油尚无国家标准，成本高企的双低菜籽油生存较难。湖北奥星董事长梁红星介绍，去年一吨双低菜籽油成本比棕榈油贵4000多元，比大豆油贵2000多元。“双低菜籽油货真价实，成本高，利润低，大家不愿意做，消费者又不愿意买，劣势就越来越大。”
今年 9月，在省粮食 局 推 动下，由中百控股集团、福娃集团、奥星粮油、国宝桥米等18家省内流通及粮油加工龙头企业共同组建湖北荆楚粮油股份有限公司，打造湖北粮油品牌。“如果全省朝着拳头产品方向努力，合力打造一个双低菜籽油品牌，市场就会火起来。”业内对抱团整合粮油品牌充满期待。
昨日，记者在武昌中百超市只看到奥星一个品牌的双低菜籽油，而中百仓储梨园店，竟一种双底菜籽油都没有。工作人员介绍，市民更偏爱调和油。
业内介绍，传统菜籽油芥酸含量高达40%，气味重、涩口，都是因为芥酸在作怪。而据农业部油料及制品质量监督检测中心最新检测结果显示，湖北双低菜籽油产品芥酸含量小于5%，有益脂肪酸组成与橄榄油相当。目前,调和油尚无国家标准，成本高企的双低菜籽油生存较难。湖北奥星董事长梁红星介绍，去年一吨双低菜籽油成本比棕榈油贵4000多元，比大豆油贵2000多元。“双低菜籽油货真价实，成本高，利润低，大家不愿意做，消费者又不愿意买，劣势就越来越大。”
今年 9月，在省粮食 局 推 动下，由中百控股集团、福娃集团、奥星粮油、国宝桥米等18家省内流通及粮油加工龙头企业共同组建湖北荆楚粮油股份有限公司，打造湖北粮油品牌。“如果全省朝着拳头产品方向努力，合力打造一个双低菜籽油品牌，市场就会火起来。”业内对抱团整合粮油品牌充满期待。
本文来源：荆楚网-楚天都市报
责任编辑：
王晓易_NE0011
