网易首页 > 财经频道 > 正文

韩国办泡菜节为申遗造势

0
分享至

韩国办泡菜节为申遗造势

5日在韩国首尔市地标景福宫正门光化门前的广场上,身着朝鲜王朝时代服饰的“宫女”向“国王”和“王后”献上刚刚制作好的泡菜,景象与数百年前别无二致。

这是韩国政府举办的2013泡菜文化节,力求在韩国国内和海外推广泡菜文化,并为泡菜文化申遗造势。

联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第八次会议本月2日至7日在阿塞拜疆首都巴库举行,将逐步揭晓进入教科文组织人类非物质文化遗产目录的各国非遗项目。

韩国的“泡菜与越冬泡菜文化”此前被教科文组织列入申遗候补名单。目前,韩国已有江陵端午祭、板索里(韩国清唱)、宗庙祭祀等15项非物质文化遗产。

韩国农林水产食品部在新闻稿中说:“本次活动主要是为巩固韩国作为韩式泡菜诞生地的世界地位,在国内外传播和分享泡菜文化,并通过宣传促进泡菜的国内消费。”

泡菜文化节还邀请了各国驻韩大使及夫人现场亲自体验泡菜制作工艺,并品尝来自韩国各地的不同泡菜。

泡菜是韩国的传统日常食品,目前正是韩国人大量制作冬储泡菜的时节。每年11月中旬至12月下旬,韩国家家户户都要制作到来年开春、甚至来年一年全家吃的泡菜。韩国人认为,泡菜文化反映邻里间“分享”的精神,增强了人们之间的纽带感和归属感。不过近些年,随着西方饮食文化的盛行和韩国人日益繁忙的工作,韩国的泡菜消费量在减少,泡菜行业受到冲击。

相关推荐
热点推荐

一夜七次,两年半就用完精子?男人一生能泄多少次?答案来了...

家庭医生在线网
2021-02-26 12:40:32

为什么夫妻吵架后的啪啪啪比平时更爽,答案竟然是……

安全守护
2021-02-27 21:48:03

为什么部分女性一天到晚想“行事”?事出有因,要尽早解决

39健康网
2021-02-27 18:06:58

“赵家班”直播首秀堪比春晚,宋小宝、谢广坤等众星力捧赵公子

片儿
2021-02-28 07:10:28

拿起筷子吃肉放下筷子骂娘恕不伺候,7个子女的92岁父亲没人养

往事隔山水万重
2021-02-23 09:35:25

“谢永强”小12岁娇妻罕露面,秋裤外穿凸显身材,瘦到裤腰起褶子

会火
2021-02-27 23:39:29

出轨后我跟妻子提离婚,去民政局前帮妻子接电话,我哭着不肯离婚

七月聊情感
2021-02-26 11:55:17

报应!半夜老公偷吃回家,摔成了太监!

笔尖岛二
2021-02-28 08:54:33

达叔走了:王祖贤发28年前合照悼念,网友感叹:后面两位已离世!

娱乐圈大作战
2021-02-28 19:21:43

大胸美女敢玩刺激火遍全球,被称为俄罗斯亡命女神,一起看一下

减肥教练小杨
2021-02-28 17:37:08

今年8月1日全面停用老证件!还没换的抓紧时间了

天天军情
2021-02-28 19:41:44

《唐探3》票房突破40亿,为何王宝强只拿片酬不拿分成,原来竟是这样

娱乐爆料小王子
2021-02-28 00:31:54

年产45万辆,走进上海特斯拉超级工厂:总裁坐在生产线旁,每颗螺丝都可追溯

上观新闻
2021-03-01 05:52:32

草坪上玩耍的美女,是你喜欢的类型吗

御姐风尚志
2021-03-01 01:39:08

“结婚23年妻子没挣一分钱,我出个轨怎么了”:你弱的时候,坏人最多

打开人性之门
2021-02-28 08:17:38

香港第五波疫情果然来了,免检免隔离的自由通关梦,又破灭了!

健康养生干货技能
2021-02-28 08:16:07

“最抠门”的3属相女,对婆家“一毛不拔”,对娘家却“一掷千金”

社会de记忆
2021-02-28 17:42:28

往日世界亡者的低吟——人皮鼓与藏传佛教

你要的我都有
2021-02-28 23:00:35

登山遇漂亮女尸,侮辱其尸体?

法律天下
2021-02-26 16:41:26

2500亿京东物流要上市:5年前,刘强东就看透了马云的小心思

正解局
2021-02-26 12:57:36
2021-03-01 06:45:06

财经要闻

头条要闻

网店凭空消失?网购16箱坚果未收货 快递电话成空号

头条要闻

网店凭空消失?网购16箱坚果未收货 快递电话成空号

体育要闻

"孙大圣"两度连线 这样的贝尔久违了

娱乐要闻

众女星红毯比美 热巴穿羽毛裙超美艳

科技要闻

苏宁易购:引入深圳国资,张近东仍为大股东

汽车要闻

3月21日上市 长安UNI-K预售15.79-18.89万

态度原创

教育
时尚
房产
艺术
本地

教育要闻

男孩游玩时发现十几块古生物化石? 专家鉴定:真的

出道4年2位顶流男友 这女人怎么那么厉害?

房产要闻

1-2月全国房企拿地排行榜,50家典型房企同比下降

艺术要闻

春节返工第一周 艺术圈就发生了这些大事

本地新闻

拒绝当舔狗的年轻人,为啥都去舔猫了?

×