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早报记者 邹娟
秋天到了，橘子红了。上周末，位于崇明长兴岛的前卫柑橘研究所迎来今年首批采摘游的客人。上海农技中心专家表示，今年他们试点给崇明橘“精品分级”，“千里挑一”的柑橘售价10.8元/斤，希望以实在的好处鼓励橘农种精品橘。
精品橘比普通橘贵三倍
走进长兴岛，路边随处可见橘农摆筐卖柑橘，每斤1-3元不等。不过，在前卫农场柑橘采摘园，最好的柑橘卖到每斤10.8元。
今年，在崇明长兴岛前卫柑橘基地加工厂，采摘下来的柑橘被送进了分拣机，不同规格的柑橘被整齐分类。崇明柑橘研究所刘所长介绍，他们将蜜橘分为三档：精品橘是从优质柑橘中“千里挑一”选出来的，每个柑橘直径在7厘米左右，每盒40只装，重约5公斤，零售价108元（合10.8元/斤）；一等橘果型略小，装箱重4公斤，零售价58元。优质品为散装橘，零售每斤3元左右。
“精品橘是 千里挑一 ，一等橘是 百里挑一 ，其根本就是品牌化标准化，产量都很少。”上海农业技术推广中心高级园艺师王秀敏介绍。
控制密度防“橘多难卖”
上海本不是柑橘种植地。20年前，上海突破全球柑橘分布北缘低温临界线引种柑橘成功，从此柑橘与葡萄、水蜜桃和蜜梨一起成为上海水果“四大花旦”，仅崇明三岛，柑橘种植面积就达9万亩。
业内认为，崇明柑橘细嫩化渣，无核，酸甜适口，有着更浓郁的橘味。但王秀敏坦言，上海柑橘种植标准化程度以及产值都不算高。
比如标准化，去年柑橘大年，整个上海产量21.4万吨左右，今年小年，产量降到17万吨，其中崇明15万吨，“大年和小年是农产品生长的自然规律。有大小年之分的，证明标准化程度不太高。”
说到产值，王秀敏介绍，柑橘产量占到上海地产水果一半以上，但去年上海水果总产值21亿多元，柑橘只占2.51亿元。
“这说明，上海柑橘种植效益低。”王秀敏介绍，农技专家每年给农户做指导，“我们建议一亩橘园种五六十棵橘树密度最好，但目前的情况是，基本每个基地每亩的密度都要达到七八十棵。”
王秀敏介绍，虽然专家多次指导橘农适当疏果，但现实是农民并不理解，“我们今年之所以分等级，选 千里挑一 和 百里挑一 的柑橘，目的就是让农民看到实在的好处， 倒逼 橘农种精品橘。上海市民愿意花钱买好东西，做精品才是解决橘多难卖的根本出路。”
本文来源：东方早报
责任编辑：
王晓易_NE0011
