专访：在地球村追逐中国梦——访美国首家华人牧草农场创办人邵闻

新华网洛杉矶１１月１０日电（记者郭爽）“实现中国牧草行业发展的梦想，必须走国际化路线，”美国首家华人牧草种植农场的创办人之一、美国绿田园国际有限公司首席执行官邵闻近日在洛杉矶接受新华社记者采访时说。

邵闻说，在美国创造中国苜蓿草种植业的自主品牌，再回馈中国，补充中国牧草不足的现状，促进行业发展，就是我们“中国合伙人”的“中国梦”。

２０１１年，被称为中国“种草大王”的张仁武和同是山东大学生物系毕业的同学邵闻在美国创办了第一家由华人拥有并经营的、专门种植苜蓿草的艾斯克兰迪农场。农场总占地面积达２．２万英亩，管理团队仅有４人，其灌溉地年苜蓿草产量却达到约１．５万吨。这对“中国合伙人”在美国创办的美国绿田园国际有限公司，每年为中国知名奶企和其他中小企业提供约５万至６万吨苜蓿草。

据介绍，有“牧草之王”美称的苜蓿草是牛奶中蛋白质的重要来源，是奶牛饲养产业中不可替代的饲料成分。吃苜蓿的奶牛不仅产奶量相对更高，寿命更长，产奶期也会更长。

谈到在美国种植苜蓿草原因时，邵闻说，美国是世界最大的苜蓿草产区，每年产量大约７０００万吨至１亿吨。与之相比，中国优质的紫花苜蓿年产量不超过１００万吨。而中国和美国的奶牛数量却相差不大，均为７００万至１０００万头左右。

“中国人口众多，对牛奶与牛肉的需求量很大，这也决定了中国对苜蓿草的极大需求。尤其在多次牛奶食品安全问题出现后，奶牛饲养产业对饲料的控制与精选进一步扩大了苜蓿草的需求量，以保证生产出更加优质的牛奶，”邵闻说。

邵闻认为，最近几年是中国国内苜蓿草种植业大发展的时期，国家也为苜蓿草种植提供了大量补贴，但优质苜蓿草对种植环境要求较高，需要干旱、少雨且水分充足的地方，而中国可供种植优质苜蓿草的土地资源非常有限。“这就需要更多中国人走出去，寻找更适合发展的资源，解决中国牧草行业发展的问题，”邵闻说。

邵闻说，在美国种植苜蓿草比中国有巨大优势，其中最重要的是土地成本和海运成本相对较低。一个４０尺货柜从美国长滩港运到天津港的价格仅３００美元，因此一吨苜蓿草从美国运到中国的运费平均约１３美元。而在中国陆路运输，从甘肃、宁夏种植区到北京每吨苜蓿草的运费就要约８００元人民币。

近日，这对“中国合伙人”又买下第二块苜蓿草种植场——佩利肯湖农场，进一步扩大他们的畜牧草种植规模。关于绿田园国际有限公司的发展，邵闻说，“下一步，我们要开办自己的加工厂，在美国完善我们的苜蓿草种植和加工产业链，推广我们的自主品牌。”

邵闻认为，目前国内不少草业公司种植和加工优质苜蓿草的技术存在缺陷，与国外成熟的生产和加工经验相比差距较大。“中国土地资源非常有限，实现牧草行业大发展的中国梦，必须将之与世界紧密相连，真正融入地球村，”邵闻说。

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