新华网济南１１月５日电（记者张志龙、萧海川）“现在一斤姜都能卖到９块钱，真贵啊！一斤五花肉还不到１４块呢，幸亏不是顿顿吃姜。”山东省济南市民崔业双盯着手中的姜块，不由心生感慨。
蛰伏近两年的“姜你军”再次在中国多地重现，但是产地的姜农却高兴不起来。
姜的确在涨价，而且上涨范围与时长已逾越了一地一市、一月一季。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，６月中旬以来，中国生姜价格持续上涨。与６月１４日相比，１１月１日，生姜全国日均上涨９０．６％。北京、天津、河北、山东等十几个省市生姜价格，涨幅更是超过一倍。
在距济南市近百公里的莱芜市羊口镇陈家庄村，世代种姜的姜农李宪顺神情中夹着几分愁容。
“种生姜是个细活，今年夏季雨水大，都生姜瘟了。十户得有三户绝产。我这一亩地才收获了三分，２０００多斤。”李宪顺是在心疼几年不见的好行情，就这么错过了。
“不好收”，陈家庄村唯一的生姜收购户董茂圣说，往年收获期一天都能收２万斤生姜，今年也就５０００来斤。当地多位姜农说，前两年生姜价格太低，赔钱厉害，大家种得都少了。
生姜产地市场的供求失衡直接影响到了终端市场。在北京、济南等多地的社区蔬菜店里，生姜的价格从７．５元／斤－１０元／斤不等。“批发价都在６．５元／斤左右”，济南市山大南路一家蔬菜店老板宋凤章告诉记者。
莱芜、安丘等地多位专家表示，今年春季干旱，七八月雨水过多，涝情严重，导致生姜每亩普遍减产三成左右。
据统计，２０１１年，莱芜生姜种植面积还有１０万亩，２０１２年缩减为８万亩，２０１３年就只剩下５．９万亩。毗邻的生姜产区——安丘市，种姜面积也从往年的２１万亩下降到今年的１６万亩。
李宪顺说，一亩姜田姜种需要１０００斤，年初种植的时候是１．３元／斤，三车鸡粪１０００多元，三袋复合肥６００多元，再加上农药２００元，合计是３１００多元。“幸亏今年的价格还不错，２０００斤能卖７０００多块钱，但也只能把去年前年赔的钱赚回来，额外赚不了多少。”
种植面积的减少、平均亩产的滑落、种植成本的高企，让姜价居高不下。
其实，贵的不仅是姜。宋凤章告诉记者：“现在一斤西红柿卖３．７元到３．８元，我记得夏天的时候，一斤才１．７元到１．８元”。
为防止蔬菜价格无序上涨，威胁老百姓“菜篮子”安全，中国国家发展和改革委员会日前发布《蔬菜市场预测及２０１４年工作重点》。
北京新发地蔬菜批发市场总经理张玉玺认为，随着政策逐步落实和南方蔬菜大批北上，未来半月内，蔬菜市场整体价格将稳中有降。
至于生姜价格，多位农业专家均表示，鉴于生姜一年一季的种植周期，高昂的姜价可能会持续至明年８月。
(原标题：中国多地重现“姜你军” 产地农民有话说)
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