新华网济南１１月４日电（记者张志龙、萧海川）“种生姜是个细活，今年夏季雨水大，都生姜瘟了，我这一亩地才收获了三分，２０００多斤。”话语间，山东莱芜姜农李宪顺满脸无奈。
山东莱芜是生姜主产区，这里的农民有种植姜蒜的传统。李宪顺所在的莱城区羊里镇陈家庄村是个小村，２０１３年生姜种植面积２１０亩。
“今年价格虽然好，但种植收获都不行，１０户得有三户绝产。”李宪顺说，正常年景一亩生姜能收获６０００多斤，亩纯收入３０００多元，但是今年７、８月雨水太大了，生姜减产得厉害。
“不好收”，陈家庄村唯一的生姜收购户董茂圣说，往年收获期一天能收２万斤生姜，今年也就５０００来斤。当地多位姜农说，前两年生姜价格太低，赔钱厉害，大家种的都少了。
记者了解到，２０１１年莱芜生姜种植面积为１０万亩，２０１２年缩减为８万亩，２０１３年再次大面积缩水至５．９万亩。在另外一个生姜主产区安丘，种姜面积也从往年的２１万亩减为今年的１６万亩。
种植面积逐年减少，再加上今年减产，姜农都不愿意出售自家的姜。安丘市凌河镇大儒林村村民李宝军说，去年鲜姜刚下来，每斤只卖到４毛多钱，现在有人直接到村里收购，一斤鲜姜就能卖出３元多钱，“我觉得过一阵子还能往上涨”。
生姜产地市场的供求失衡直接影响到终端市场。在济南社区蔬菜店里，生姜的价格从７．５元／斤至１０元／斤不等。“批发价都在６．５元／斤左右”，济南市山大南路一家蔬菜店老板宋凤章告诉记者。
潍坊市农科院蔬菜研究所所长王林武介绍，生姜种植有其独特性，每年４月份种植，１０月份收获，每亩姜田需要８００斤至１０００斤的姜种，一年一季的种植节奏还拉长了价格调整周期，储存期还可长至三年。“所以看生姜赚钱赔钱要看三年。”
李宪顺给记者算了一笔种姜账。一亩姜田姜种需要１０００斤，年初种植的时候是１．３元／斤，三车鸡粪１０００多元，三袋复合肥６００多元，再加上农药２００元，合计是３１００多元。“幸亏今年的价格还不错，２０００斤能卖７０００多元钱，但也只能把去年前年赔的钱赚回来，额外赚不了多少。”
“去年姜价只有４毛钱一斤，一年白忙活还得赔钱，农民太不容易了。”李宪顺说。
(原标题：山东生姜主产区见闻：“一亩地就收了三分”)
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