新华网太原１０月１８日电（记者马志异）“自从办起了农家乐，我老公和儿子都不用外出打工了，也不再靠天吃饭了，现在想吃啥吃啥，也买得起了。”今年４７岁的双底村村民杨荷凤在自家的院子里逗弄着小孙子，开心地告诉记者，“这工作还很轻松呢。”
山西省陵川县双底村坐落在太行山南端的黄围山景区山脚下。黄围山景区是２００４年开发的一个综合性大型旅游风景区，这里有蓝天白云、青山绿水，也有层峦叠嶂、绝壁千仞，壮美的生态风光召唤着五湖四海的游客。
杨荷凤说，自从景区开发以来，游客越来越多，从“五一”天气转热，人就多了，旺季能一直持续到“十一”。旺季保守估计每个月纯收入能在１万元以上。
杨荷凤是双底村一名普通的农村妇女，家中仅有的４亩耕地都位于海拔上千米的山上，无法浇灌。光景好的时候，一年下来的收成还能勉强维持一家四口的生活，遇到旱季或雨季，连吃饭都成了问题。
“这个地方干旱少雨，原来种小麦，天旱就几乎颗粒无收，后来只能改种玉米，才能勉强维持，一年到头也没有存粮。”杨荷凤感慨地说，为了生计，村里的青壮年劳动力不得不外出打工赚钱，非常辛苦。
２０１１年，看到其他村民经营农家乐“掘金”之后，杨荷凤一家也开始做起了农家乐，盖起了二层小楼，自家的老院子也改造成了厨房和小餐馆。
“不用外出打工，不用下地干活，守着家就能挣钱，农户乐改变了我的生活。”杨荷凤的嘴角一直挂着笑容，她告诉记者，自家的农家乐办的比较晚，床位才３０个，属于比较少的，但是她已经很满足了。
在双底村，像杨荷凤这样的村民比比皆是，从村头放眼望去，几乎每家每户都有自己的二层甚至三层小楼，“客栈”“旅馆”“农家乐”等标识随处可见，双底村成为了名副其实的“农家乐村”。
据不完全统计，以双底村为代表的农家乐在陵川县已经超过３００户，户均纯收入在１．５万元以上，收益最好的达到了１５万元。
陵川县地处晋豫交界，来自河南的游客非常多。据杨荷凤介绍，每年来黄围山的游客中９０％左右来自河南。记者在景区遇到了一个来自河南新乡的自驾游团，他们同属一个单位，经常一起出来游玩，而从新乡到景区不过３个小时的车程。
“这已经不是我第一次来到这里了，我的同事有的已经来过七八次了，尤其是夏天，经常过来避暑，有时甚至一住就是一个礼拜。”带队的申女士告诉记者，每次看到这么秀美的山水，呼吸这么新鲜的空气，所有的不愉快都会一扫而光。
刚开始，“农家乐”提供的饭菜品种都比较单一，住宿条件也很艰苦。然而，经过几年的发展，如今的“农家乐”，早已打破窠臼，镶嵌在碧水青山中的现代“农家乐”已经悄然兴起。
除此之外，“百果园”“百枣园”等花果长廊采摘项目也在兴建之中，而大红袍花椒、虹鳟鱼、核桃、木耳等当地的绿色食品和土特产品也在向游客出售。
“现在的 农家乐 已不再仅仅局限于为游客提供餐饮住宿，而是扩展到购物、文化、娱乐等方方面面。”当地乡干部申君良说。
(原标题：走进太行水乡：“农家乐”村村民乐)
本文来源：新华网
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